Τηγανίτες μήλου

Κυριακή, 03 Φεβρουαρίου 2013

 Συνταγή για τηγανίτες με μήλο, δοκιμάστε τες!

  •  1 μήλο καθαρισμένο, τριμμένο
  •  ½ κ.γ. αλάτι
  • 2 κ.σ. ούζο
  •  1 ½ φλιτζ. Αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  •  ¾ φλιτζ. Νερό

Διαδικασία:

Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί. Ρίχνετε τη ζύμη κουταλιά-κουταλιά σε καυτό λάδι και όταν τηγανιστούν , τις σερβίρετε με ζεστό μέλι και τις πασπαλίζετε με κανέλλα και κοπανισμένα καρύδια.

Καλή όρεξη!