«The poetry of bread making»: Η ζεστασιά του φούρνου στη Ζίτσα σ’ ένα video

The Jennettes
Δευτέρα 18 Μάιος 2020

Ο Κώστας Καράμιχος έχει τον φούρνο στο χωριό Ζίτσα, ενός μικρού χωριού στα βουνά της βορειοδυτικής Ελλάδας, για 28 χρόνια.

Στο παρακάτω video, ανακαλύψτε τον φούρνο του και παρακολουθήστε το πάθος του να ζωντανεύει καθώς εξασκεί την τέχνη της αρτοποιίας, ενώ εξιστορεί την ιστορία του Αρτοποιείου του χωριού. Ένας αρτοποιός που τα τελευταία 25 χρόνια, αποστολή του είναι να κάνει το αρτοποιείο του καλύτερο στον κόσμο και να μοιράζεται τα συναισθήματα της ζεστασιάς που φέρνει το καλό ψωμί σε τόσους πολλούς ανθρώπους.