WELL BEING ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Γιατί να προσθέσετε περισσότερη κανέλα στη διατροφή σας


Τζουλιάννα Καρνέζη

3 Μαΐου 2022

Γιατί να προσθέσετε περισσότερη κανέλα στη διατροφή σας
Η κανέλα είναι ένα δημοφιλές μπαχαρικό, που συνήθως το προσθέτουμε στα γλυκά ή στον καφέ.

Με υπέροχη γεύση και άρωμα, ταυτόχρονα έχει πολλές ιδιότητες για την υγεία. Χρησιμοποιείται ως συστατικό σε όλη την πορεία της ιστορίας, με απαρχές στην αρχαία Αίγυπτο και ήταν τόσο σπάνια που την θεωρούσαν ως δώρο από τους θεούς. Σήμερα, η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό, που μπορούμε να βρούμε σχεδόν παντού.

Παρακάτω θα αναλύσουμε τους πιο βασικούς λόγους για να προσθέσετε αυτό το αρωματικό μπαχαρικό στη διατροφή σας.

Ενισχύει τη λειτουργία του εγκεφάλου

Η κανέλα ενισχύει την γνωστική επεξεργασία και βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Αυτό το μπαχαρικό βοηθά στην αύξηση της μνήμης, στην εστίαση, στη προσοχή, και μειώνει κίνδυνο της νόσου του Alzheimer. Επίσης, η κατανάλωση λίγης κανέλα κάθε μέρα, συμβάλει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης, καθώς και στην αποφυγή των πονοκεφάλων. Προσθέστε κανέλα στον πρωινό σας καφέ ή στο smoothie σας και αποκομίστε όλα τα οφέλη για την υγεία.

Βελτιώνει την υγεία του εντέρου

Η κανέλα έχει ευεργετικές ιδιότητες για την υγεία του εντέρου. Βοηθάει στην πρόληψη της δυσπεψίας, στο σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, στη γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και στη διάρροια. Σας συνιστώ να προσθέσετε αυτό το μπαχαρικό στα αγαπημένα σας φαγητά.

Βοηθάει στις εναλλαγές της διάθεσης, εξαιτίας του προεμμηνορροϊκού συνδρόμου (PMS)

Η κανέλα είναι μια καλή πηγή μαγγανίου, που βοηθάει στις εναλλαγές της διάθεσης και στην πρόληψη από κράμπες κατά τη διάρκεια του PMS. Επιπλέον, περιέχει κινναμαλδεΰδη, μια ουσία που δίνει στην κανέλα το άρωμα και τη γλυκιά της γεύση, η οποία συμβάλει στην ισορροπία των ορμονικών διαταραχών. Καταναλώστε λίγη κανέλα με τα τρόφιμα που βοηθούν στην καταπολέμηση του PMS, όπως μπανάνες, σκούρα σοκολάτα, ξηροί καρποί, αβοκάντο, γάλα αμυγδάλου, και το γιαούρτι, και μειώστε τα συμπτώματα.

Κάνει καλό στην υγεία των ούλων

Η κανέλα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή συστατικά που περιέχεται στα περισσότερα στοματικά διαλύματα και στις τσίχλες. Αυτό συμβαίνει γιατί έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες και βοηθάει στην προστασία των ούλων και των δοντιών από τις ζημιές. Μπορεί επίσης, να βελτιώσει την αναπνοή σας. Νομίζω ότι είναι ένας από τους καλύτερους λόγους για να προσθέσετε περισσότερο κανέλα στα γεύματα σας.