Ένα εύκολο και γρήγορο ντιπ με φέτα, δίνει γεύση και συνοδεύει τέλεια, κριτσίνια, κρακεράκια, παξιμαδάκια και ότι άλλο εσείς θέλετε.
Για να το φτιάξετε
Θα χρειαστείτε:½ φλ. φέτα τριμμένη (γλυκιά ή πικάντικη)
¼ φλ. ελαιόλαδο
Xυμό από ½ λεμόνι
½ φλ. νερό
½ κουτ. του γλυκού ρίγανη
½ κουτ. του γλυκού θυμάρι
Αλάτι
ΠιπέριΕκτέλεση: Απλά, ανακατεύετε όλα μαζί τα υλικά στο μίξερ. Εάν το ντιπ, σας φανεί κάπως σφιχτό, μην αραιώσετε με έξτρα λάδι. Απλά προσθέστε λίγο νερό.
• Για να φτιάξετε ντιπ μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα τυριά εάν δεν σας αρέσει ιδιαίτερα η φέτα, π.χ cottage cheese, κατίκι, ή ανθότυρο.
• Πειραματιστείτε με τα υλικά, χρησιμοποιώντας π.χ. φρέσκιες ντομάτες, λιαστές ντομάτες, μελιτζάνα, τόνο, αντζούγια, κλπ.Ανακάλυψε εύκολες και νόστιμες συνταγές για κάθε μέρα. Ακολούθησε το JennyGr στο Google News.