Σπιτικό παγωτό με μόνο 3 υλικά

Πέμπτη, 18 Ιουνίου 2020

Το σημερινό παγωτό είναι πολύ εύκολο στην προετοιμασία και πολύ δροσερό, αποτελώντας την ιδανική επιλογή γλυκού για όλα την οικογένεια.

Υλικά

300 γρ γιαούρτι

300 γρ. φρούτα της επιλογής σας

50 γρ. ζάχαρη άχνη

Εκτέλεση

Πλένουμε, στεγνώνουμε και κόβουμε σε κομμάτια τα φρούτα που έχουμε επιλέξει. Στη συνέχεια βάζουμε τα φρούτα στην κατάψυξη για όλο το βράδυ. 

Αφαιρούμε τα φρούτα από την κατάψυξη και τα βάζουμε στο μίξερ μαζί με το γιαούρτι και τη ζάχαρη άχνη (αν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε και λίγο εκχύλισμα βανίλιας, αλλά γενικά τα φρέσκα φρούτα είναι τόσο αρωματικά και νόστιμα που δεν είναι απαραίτητο να προσθέσετε κάτι άλλο). 

Χτυπάμε το μίγμα μέχρι να ανακατευτούν όλα τα υλικά και σερβίρουμε αμέσως. Αν είναι πολύ μαλακό μπορούμε να το αφήσουμε για λίγη ώρα στην κατάψυξη. 

Πηγή φωτογραφίας: www.ricettedalmondo.it