Απολαυστικά μπισκότα βουτύρου με μόνο 3 υλικά

Δεν έχετε τίποτα να βουτήξετε στο γάλα για πρωινό; Ετοιμάστε αυτά τα μπισκότα με 3 μόνο γλυκά και βουτυρώδη υλικά. Μια πραγματική απόλαυση.

Υλικά

100 γρ βούτυρο μαλακό

50 γρ ζάχαρη άχνη

150 γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

www.lacucinaitaliana.it

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ χτυπάμε με ένα σύρμα το βούτυρο με τη ζάχαρη και μετά προσθέτουμε το κοσκινισμένο αλεύρι. Ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Ανοίγουμε τη ζύμη με έναν πλάστη και φτιάχνουμε τα μπισκότα με κουπάτ ή απλά κόβοντας τα με ένα μαχαίρι. Τοποθετούμε τα μπισκότα σε ένα ταψί καλυμμένο με χαρτί ψησίματος, ψήστε στους 180°C για περίπου 30 λεπτά μέχρι να ροδίσουν.

Καλή απόλαυση