Το Λογάδι είναι παραδοσιακό ελληνικό κίτρινο τυρί με μόνο 17% λιπαρά.
Παράγεται από 50% αιγοπρόβειο & 50% αγελαδινό γάλα με αυστηρές προδιαγραφές και πολύ μεράκι! Το αποτέλεσμα είναι ένα προϊόν ωρίμανσης με σταθερή και υψηλή ποιότητα.
Το Λογάδι έχει πιο έντονη την χαρακτηριστική γεύση του κασεριού, γλυκιά και πικάντικη μαζί, η οποία οφείλεται στην μίξη του αγελαδινού με το αιγοπρόβειο γάλα.
Αποτελεί τον πιο γευστικό σύμμαχο για υγιεινή και ισορροπημένη διατροφή εξαιτίας των χαμηλών λιπαρών που έχει! Το Λογάδι έχει μόνο 56 θερμίδες ανά φέτα.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε Ασβέστιο (300mg ανά 100γρ τυριού, δηλ. το 37,5% της ΣΗΔ*) και σε Πρωτεΐνες (32g ανά 100γρ προϊόντος).
Απολαύστε το Λογάδι σε σάντουιτς και τοστ, επιτραπέζιο σαν σνακ, σε κρύα πιάτα, πίτες, σουφλέ, πράσινες σαλάτες και όπου αλλού τραβά η όρεξή σας!
Διατίθεται στον πάγκο των σούπερ μάρκετ, σε μπαστούνι για τοστ και σε κεφάλι για επιτραπέζιο, και για μεγαλύτερη ευκολία στο ράφι των τυροκομικών σε έτοιμες κομμένες φέτες και σε κομμάτι.
Λογάδι σημαίνει: “εκλεκτόν…το εκλεκτότερον του συνόλου”
(Αντιλεξικό ή Ονομαστικό της Νεοελληνικής Γλώσσας, Θεολόγου Βοσταντζόγλου)
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
