COOKING TΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΣΗΜΕΡΑ

Πεντανόστιμη αλμυρή τάρτα με πατάτες και προσούτο


19 Ιουνίου 2019

img_0881-1.jpg

Γρήγορη και σούπερ εύκολη συνταγή. Μια ρουστίκ τάρτα που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Υλικά 

1 έτοιμη ζύμη

3 πατάτες

150 γραμμάρια προσούτο σε φέτες

150 γραμμάρια σκαρμότζα

2 κουταλιές της σούπας τριμμένο παρμεζάνα

Πιπέρι, αλάτι

Εκτέλεση 

Πλένουμε, ξεφλουδίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους. Τις μαγειρεύουμε σε αλατισμένο νερό για περίπου 10 λεπτά. Τις σουρώνουμε και τις αφήνουμε στην άκρη.

Ανοίγουμε τη ζύμη και την τοποθετούμε σε ένα ταψί. Απλώνουμε τις πατάτες, το προσούτο, τη σκαρμότσα και την τριμμένη παρμεζάνα. Ψήνουμε στο φούρνο στους 180 ° C για περίπου 30 λεπτά.

 

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.