Καρπούζι με φέτα, λεμόνι και βασιλικό για να δροσιστούμε από τη ζέστη

Με αυτή τη ζέστη δεν υπάρχει τίποτα πιο ελαφρύ και δροσερό από μια σαλάτα με καρπούζι και φέτα.

Υλικά

1 καρπούζι

Τυρί φέτα

Βασιλικός

Λεμόνι

Ελαιόλαδο

1 λεμόνι

Εκτέλεση

Κόβουμε μια φέτα καρπούζι, αφαιρούμε τη σάρκα και την κόβουμε σε κύβους μαζί με τη φέτα και το λεμόνι. Ψιλοκόβουμε τον βασιλικό.

Προσθέτουμε όλα τα υλικά πάνω στη φέτα με το καρπούζι, ρίχνουμε λίγο ελαιόλαδο, αλάτι πιπέρι και είναι έτοιμο.

Πηγή φωτογραφίας: www.incucinaconmaxeandre.it