Ξιφίας μαγειρεμένος στην πιο νόστιμη και αρωματική σάλτσα

Ο σημερινός ξιφίας είναι πεντανόστιμος και μαγειρεμένος με μια αρωματική σάλτσα. Μια δοκιμή θα σα...

Πεντανόστιμη τσιπούρα στο φούρνο με μυρωδικά

Υλικά  1,5 κιλό τσιπούρα 5 κλωναράκια μαϊντανός 2 σκελίδες σκόρδο 1 κουταλάκι του γλυκού ξερό θυμ...