Σήμερα φτιάχνουμε το πιο νόστιμο σάντουιτς του κόσμου: Σάντουιτς Monte Cristo

Τρίτη, 31 Μαρτίου 2020

Το σάντουιτς Monte Cristo είναι ξακουστό στη δύση και πολύ δημοφιλές. Κάντε το για πρωινό ή brunch - ή οποιαδήποτε στιγμή!

Υλικά

3 φέτες ψωμί του τοστ

2 φέτες ζαμπόν 

2 φέτες κίτρινο τυρί 

3 κουτ. γλυκού  μαγιονέζα 

20 ml γάλα

2 αυγά

Αλάτι

Πιπέρι

Βούτυρο φρέσκο 

Εκτέλεση

Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το γάλα, τα αυγά, αλάτι και πιπέρι.  Αλείφουμε την πρώτη φέτα με μαγιονέζα και βάζουμε από 1 φέτα τυρί και μια φέτα ζαμπόν. Ύστερα βάζουμε από πάνω τη δεύτερη φέτα ψωμί, αλειμμένη κι αυτή με μαγιονέζα και βάζουμε τυρί και ζαμπόν και στο τέλος, σκεπάζουμε με την τρίτη φέτα ψωμί

Πιέζουμε καλά με τα χέρια το τοστ, το βουτάμε στο μίγμα με τα αυγά και το μαγειρεύουμε στο τηγάνι με το βούτυρο, αφού έχει λιώσει. Το ψήνουμε απ' όλες τις πλευρές, μέχρι να ροδίσει.

Πηγή φωτογραφίας: www.thespruceeats.com