Δαμάσκηνα με ροκφόρ: Ένα πεντανόστιμο ορεκτικό έτοιμο σε μόλις 10 λεπτά

Παρασκευή, 18 Δεκεμβρίου 2020

Ένα νόστιμο ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι. 

Υλικά

20 δαμάσκηνα

20 φέτες μπέικον

Ροκφόρ

Καρύδια

Εκτέλεση 

Στο κέντρο κάθε δαμάσκηνου τοποθετούμε μισό καρύδι και ένα μικρό κομμάτι ροκφόρ. Στη συνέχεια τυλίγουμε μια φέτα μπέικον γύρω από κάθε δαμάσκηνο και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί.

Ψήνουμε στους 180 βαθμούς για περίπου 15 λεπτά. Το μπέικον θα πρέπει να έχει πάρει χρώμα πριν βγάλουμε τα δαμάσκηνα από τον φούρνο. 

Πηγή φωτογραφίας: https://www.cucchiaio.it/ricette/