Νόστιμη κλασσική σπιτική συνταγή.
Υλικά:
- ½ κιλό κιμά
- 1 μεγάλη φρυγανιά (μουσκεμένη σε νερό ή ½ φλυτζανάκι κρασί)
- 1 αυγό (ελαφρά χτυπημένο)
- 2 σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
- αλάτι
- πιπέρι
- λίγο κίμινο
Διαδικασία:
Αναμειγνύετε μαζί όλα τα υλικά, πλάθετε τα σουτζουκάκια και τα τηγανίζετε σε λάδι. Τα σερβίρετε με κόκκινη σάλτσα τομάτας και ρύζι ή τηγανιτές πατάτες.
Καλή όρεξη!
Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
