COOKING TΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΣΗΜΕΡΑ

Spaghetti με ντομάτα και βασιλικό


29 Μαρτίου 2014

5a4cf4bd6df50f09c4fd73f64e79b1dd.jpg

Γρήγορη και γευστική μακαρονάδα.

Υλικά: 750 γρ. spaghetti 300 γρ. τοματίνια κομμένα στα δύο 2 σκελίδες σκόρδο κομμένο σε λεπτές φέτες 60 ml ελαιόλαδο 8 φύλλα ψιλοκομμένο βασιλικό 1 κύβο ζυμαρικών Αλάτι

Διαδιακσία: Βάζετε το ελαιόλαδο να κάψει σε μέτρια φωτιά μαζί με το σκόρδο, το οποίο αφαιρείτε μετά από 1 λεπτό, μόλις πάρει χρώμα. Προσθέτετε τα τοματίνια και ανακατεύετε καλά για 7 λεπτά. (εάν τα τοματίνια δεν είναι αρκετά γλυκά και ξινίζουν, βάζετε και λίγη ζάχαρη). Ρίχνετε το αλ΄τι και το βασιλικό. Σκεπάζετε την κατσαρόλα και αποσύρετε από τη φωτιά. Βράζετε τα spaghetti για 7,5 λεπτά σε 1,5 λίτρο νερό με 1 κύβο ζυμαρικών και στραγγίζετε. Ανακατεύετε τα spaghetti με τη σάλτσα, προσθέτετε βασιλικό και σερβίρετε.

Κάντε like στη σελίδα μας στο facebook για να μαθαίνετε όλα τα νέα.  

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.