Σαλάτα ceasar’s σε σουβλάκι

Ένα εύκολο πιάτο για τους απρόσμενους επισκέπτες, για να συνοδεύσετε το κρασί σας ή ακόμα και για να το πάρετε σαν snack τη δουλειά!

Υλικά:

• 1 μεσαίο μαρούλι ή σγουρό
• 1 πακέτο τοματίνια
• 1 πακέτο κρουτόν
• Παρμεζάνα σε μικρά κομματάκια
• 1 μπουκαλάκι ceasar's dressing (θα βρείτε εύκολα σε super market)
• Στήθος κοτόπουλου (προαιρετικά)

Εκτέλεση:

Κόβετε το μαρούλι σε μικρά κομμάτια. Πλένετε τα τοματίνια και το μαρούλι και τα βουτάτε στο ceasar's dressing. Αρχίστε να περνάτε τα τοματίνια, το μαρούλι και το κρουτόν στο σουβλάκι. Φυσικά μπορείτε να προσθέσετε στο σουβλάκι κομματάκια από στήθος κοτόπουλου. Τοποθετείτε τα σουβλάκια σε μία πιατέλα, απλώνετε τριγύρω τα κομματάκια παρμεζάνας και περιχύνετε με λίγο ακόμα dressing. Αλατπιπερώνετε ανάλογα με τη γεύση σας και η σαλάτα σουβλάκι είναι έτοιμη!