Υλικά:
- 1 κούπα blackberries
- 1 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική
- 1 κούπα νερό
- 1 μπουκάλι σαμπάνια
- 4 μικρά κλωνάρια δεντρολίβανο
Εκτέλεση:
Σε μία μικρή κατσαρόλα βράζετε το νερό με την ζάχαρη και τα blackberries σεδυνατή φωτιά. Στη συνέχεια μειώνετε την ένταση και αφήνετε να σιγοβράσουν για 12-15 λεπτά. Αφήνετε το σιρόπι να κρυώσει. Σε 4 ποτήρια σαμπάνιας ρίχνετε από 1-2 κ.σ. σιρόπι στον πάτο. Συμπληρώνετε με σαμπάνια γαρνίροντας με 1 blackberry και 1 κλωνάρι δεντρολίβανο.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.