Υλικά
3 μπανάνες ώριμες
3κσ φυστικοβούτυρο
1κσ λάδι καρύδας
1 στικ βανίλιας τους “σπόρους”
1κγ κανέλα
1 κούπα βρώμη
4κσ σιρόπι σφένδαμου
100γρ στάφιδες
3κσ ηλιόσποροι
Εκτέλεση
Σε ένα τηγάνι βάζουμε της μπανάνες και της “πατάμε” με το πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές 3-4 λεπτά και προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε καλα άλλο ένα λεπτό και αποσύρουμε από την φωτιά και προσθέτουμε το σιρόπι. Σε ένα μπολ προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα αναμειγνύουμε. Σε ένα ταψάκι βάζουμε λαδόκολλα και απλώνουμε ομοιόμορφα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο για 20΄λεπτά το αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε.
Καλή όρεξη
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
