Τονοσαλάτα με πατάτες και πράσινα φασόλια ιδανική για τις ζεστές ημέρες του καλοκαιριού

Κυριακή, 02 Ιουλίου 2017
stringbeans-potatoes-tuna-salad-sk-ibj3vy.jpg

Υλικά

300 γραμμάρια πράσινα φασόλια

2 πατάτες

100 γραμμάρια μπιζέλια

120 γραμμάρια τόνο

Αλάτι

Πιπέρι

Ελαιόλαδο

Προετοιμασία

Βράστε τις πατάτες σε αλατισμένο νερό για 40 λεπτά. Στη συνέχεια πλένετε τα πράσινα φασόλια και τα μαγειρεύετε για περίπου 20 λεπτά. Όταν είναι έτοιμα τα στραγγίζετε και τα ξεφλουδίζετε. Κόβετε τις πατάτες σε κύβους και τις βάζετε σε ένα μπολ μαζί με τα φασόλια και τα μπιζέλια τα όποια έχετε βράσει. Ανακατεύετε και στο τέλος προσθέτετε τον τόνο και το λάδι. Αφήνετε τη σαλάτ για μισή και σερβίρετε.