Με το νέο Philips Airfryer 3000 Series και την βοήθεια της επιστήμης, θα ζήσεις την πιο ρομαντική βραδιά του χρόνου γεμάτη απόλαυση!
Μένοντας στο σπίτι είναι ο νέος τρόπος για να βγεις έξω, ειδικά τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου. Αυτή η τάση των τελευταίων χρόνων δεν έχει αποκτήσει μόνο ένα όνομα, το “nesting” αλλά έχει επιβεβαιωθεί και από έρευνες αγοράς, όπως αυτή που διεξήχθη από την Censuswide. Η έρευνα, η οποία περιλάμβανε ζευγάρια από διάφορες χώρες, δείχνει ότι η παραμονή στο σπίτι για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου είναι η πιο δημοφιλής επιλογή (49%): οι κύριοι λόγοι για αυτήν την τάση αφορούν την άνεση, το κόστος και την επιθυμία για οικειότητα. Ωστόσο, η επιλογή να μείνεις στο σπίτι δεν αρκεί για να εξασφαλίσεις μια τέλεια βραδιά. Ενώ κάποιοι πειραματίζονται με νέες συνταγές (17%) και άλλοι επικεντρώνονται στη δημιουργία μιας ρομαντικής γαστρονομικής εμπειρίας για το αγαπημένο τους πρόσωπο (20%), περισσότεροι από τους μισούς (58%) από εκείνους που θέλουν να περάσουν τη βραδιά στο σπίτι, καταλήγουν, παρά τη θέλησή τους, να επιλέξουν φαγητό έξω, επειδή δυσκολεύονται να βρουν κατάλληλες συνταγές και να τις εκτελέσουν.
Η Philips, σε συνεργασία με τον καθηγητή Charles Spence, συγγραφέα και επιστήμονα διατροφής από το Πανεπιστήμιο της Οξφόρδης, δημιούργησε ένα επιστημονικά αποδεδειγμένο μενού τριών πιάτων για να κάνει τη βραδιά αξέχαστη. Οι συνταγές δημιουργήθηκαν χρησιμοποιώντας το νέο Philips Airfryer 3000 Series και είναι διαθέσιμες μέσω της δωρεάν εφαρμογής HomeID.
Το μενού της Philips για την τέλεια ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου:
Ορεκτικό
Μπουκίτσες σολωμού με γλάσο μελιού και ρόδι
Εναλλακτική χορτοφαγική επιλογή: Camembert με σάλτσα ροδιού και μελιού με επικάλυψη από πιπεριές και σπόρους ροδιού
Κυρίως Πιάτο
Mοσχάρι με κρούστα από φιστίκια, σερβιρισμένο με ντομάτες και σπαράγγια
Εναλλακτική χορτοφαγική επιλογή: Γλυκοπατάτες γεμιστές με σάλτσα τρούφας
Επιδόρπιο
Τούρτα σοκολάτας με κρούστα από φρέσκο τζίντζερ/καρύδια/κακάο, σερβιρισμένη με φέτες φράουλες (γαρνιτούρα με πέταλα ρόδων και κρέμα)
Για το τέλειο μενού για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου που δημιουργήθηκε με το Philips Airfryer 3000 Series, επιλέχθηκαν υλικά που ιστορικά, πολιτιστικά και επιστημονικά συνδέονται με τον ρομαντισμό και τη γλυκύτητα, όπως το μέλι και οι γλυκοπατάτες. Άλλα υλικά, όπως η ντομάτα, παραπέμπουν στο κόκκινο, το χρώμα των ερωτευμένων, άλλα αναφέρονται στο χαρακτηριστικό σχήμα της καρδιάς, όπως οι φράουλες σε φέτες, ενώ άλλα, όπως το ρόδι, πάντα συμβολίζουν την ευημερία και την ένωση. Για να γίνει η βραδιά τέλεια, δεν λείπουν τα υλικά που περιέχουν χημικές ουσίες, όπως το ψευδάργυρο, που συμβάλλει στη φλόγα του πάθους και βρίσκεται στα φιστίκια. Και τέλος η σοκολάτα, η οποία από την αρχαιότητα έχει αποδειχθεί ότι διεγείρει τον εγκέφαλο να παράγει ενδορφίνες, προκαλώντας ευφορία και μειώνοντας το άγχος, δημιουργώντας τις ιδανικές συνθήκες για να περάσεις στιγμές συναισθηματικές και εντυπωσιακές.
Το νέο Philips Airfryer 3000 Series είναι ο σύμμαχος σου για την βραδιά του Αγίου Βαλεντίνου, διότι με το διπλό καλάθι του, απλοποιεί το μαγείρεμα ολοκληρωμένων γευμάτων χωρίς να απαιτούνται πολλές κατσαρόλες και τηγάνια.
Η παρουσία των δύο καλαθιών διαφορετικών μεγεθών επιτρέπει την προετοιμασία πλήρων και ισορροπημένων μενού, έτοιμων να σερβιριστούν. Από τη μία πλευρά τοποθετείς το κυρίως πιάτο και δίπλα του το συνοδευτικό. Μια καινοτόμος λειτουργία επιτρέπει τον συγχρονισμό του χρόνου μαγειρέματος, έτσι ώστε και οι δύο προετοιμασίες να ολοκληρωθούν ταυτόχρονα, ενώ η λειτουργία αντιγραφής επιτρέπει, με το πάτημα ενός κουμπιού, να ρυθμιστούν εύκολα και τα δύο καλάθια στην ίδια θερμοκρασία. Η ομοιόμορφη μαγειρική εξασφαλίζεται επίσης από την αποκλειστική τεχνολογία RapidAir Plus και το σχεδιασμό του καλαθιού σε σχήμα αστερίας που επιτρέπει την ιδανική κυκλοφορία του ζεστού αέρα γύρω από το φαγητό. Με συνδυασμένη χωρητικότητα 9 λίτρα (2 καλάθια, 6 και 3 λίτρα αντίστοιχα), εξαιρετική ευελιξία χρήσης με 12 μεθόδους μαγειρέματος, μια πρακτική οθόνη αφής με 8 διαφορετικές προεπιλογές για τις πιο δημοφιλείς συνταγές και την αλληλεπίδραση με την εφαρμογή HomeID, το Philips Airfryer 3000 Series είναι ιδανικό για να ετοιμάσεις γεύματα για την οικογένεια και μενού πολλών πιάτων, όπως το ιδιαίτερο μενού του Αγίου Βαλεντίνου.
Αληθινές ιστορίες, βαθιά θέματα, καθημερινή έμπνευση. Ακολούθησε το JennyGr στο Google News.