Η FAZ «υμνεί» την ελληνική χωριάτικη σαλάτα

Tην ελληνική χωριάτικη σαλάτα εξυμνεί σε άρθρο στον γαστρονομικό οδηγό της η γερμανικήFrankfurter Allgemeine Zeitung (FAZ).

«Περάσαμε το καλοκαίρι ή τουλάχιστον ένα μέρος του στην Ελλάδα. Και απολαύσαμε, όχι μόνο τα ασύγκριτα νερά του Αιγαίου ή την αξιοσημείωτη φιλοξενία ανθρώπων που έχουν ταλαιπωρηθεί από τις πυρκαγιές, τις προσφυγικές ροές και την κρίση χρέους- αλλά (επίσης απολαύσαμε) και μία κλασσική δημιουργία της ελληνικής κουζίνας που συναντάμε παντού, στην Αθήνα, στις Κυκλάδες και στην Κρήτη. Στον κατάλογο εμφανίζεται ως Greek Salat και μαζί με ένα τζατζίκι και λίγο ψωμί, αποτελεί έδεσμα φρέσκο και ελαφρύ, υγιεινό και εξαιρετικά απλό» αναφέρει η εφημερίδα, όπως επισημαίνει η Deutsche Welle.

Διαβάστε την συνέχεια εδώ.