UPDATE #NOW

Τα 3 ομορφότερα concept stores της Αθήνας για να συνδύασεις καφέ με shopping


Κλέλια Φατούρου

16 Απριλίου 2022

Τα 3 ομορφότερα concept stores της Αθήνας για να συνδύασεις καφέ με shopping
Τα 3 μαγαζιά που θα σε βοηθήσουν να υποδεχτείς την άνοιξη, έτσι όπως της αξίζει

Δεν ξέρω αν μπορούμε να πούμε ότι η άνοιξη μπήκε οριστικά, αλλά το μόνο βέβαιο είναι ότι η ηλιόλουστη πόλη μας καλεί για καφέ και βόλτες, και όχι μόνο όπου έχει θάλασσα.

Υπάρχουν μερικοί χώροι, που συνδυάζουν την υψηλή αισθητική με το έξυπνο shopping, τον καλό καφέ και φαγητό. Είναι ό,τι πρέπει για εσένα που δεν έχεις πολύ χρόνο ή που θέλεις να πιεις καφέ και να χαλαρώσεις, μετατρέποντάς το σε εμπειρία. Το Minū, το Plegma και το The Makers σε περιμένουν για να τα εξερευνήσεις και θα σου φτιάξουν σίγουρα τη διάθεση.

Minū

Αν είσαι plant parent ή αν απλώς ανακάλυψες τη χαρά του να έχεις φυτά στο σπίτι σου εξαιτίας της καραντίνας, το Minū είναι ο απόλυτος προορισμός για εσένα. Ένας παράδεισος που ξεφύτρωσε στου Ψυρρή και σε μυεί στη φιλοσοφία των φυτών, αλλά με τον σωστό τρόπο.

Άνοιξε τον Ιανουάριο του 2020 αλλά η δημιουργία του project ξεκίνησε 2 χρόνια πριν. Ο στόχος του είναι να φέρει τον κόσμο πιο κοντά στις ποιότητες που τον ενδιαφέρουν. Να συναναστρέφεται καθημερινά την τέχνη, το design, τη φύση και τη γεύση, με έναν όχι εμπορευματοποιημένο τρόπο και χώρο.

«Οι εποχές από μόνες του αλλάζουν τη ψυχολογία και τον τρόπο της καθημερινότητας του πολίτη, αυτό αλληλεπιδρά και σε εμάς και ανά διαμορφώνουμε τα πεπραγμένα. Σεμινάρια ανθοδεσίας, νέες δροσερές γεύσεις και φυσικά τα ανθισμένα φυτά της άνοιξης και του καλοκαιριού», μας εξηγούν οι ιδιοκτήτες. Όσο για το αν υπάρχουν φυτά που προτιμούν οι Αθηναίοι, «Το πουλί του παραδείσου ή αλλιώς στερλίτσια, η μονστέρα , το string of hearts και οι ποικιλόμορφες αλλοκασιες. Από τη μεταπολίτευση, και για πολλά χρόνια ακόμα, τα φυτά ήταν ένα συμπληρωματικό στοιχείο στα αστικά σπίτια, εμπλούτιζαν περισσότερο τα μπαλκόνια και λιγότερο το εσωτερικό των σπιτιών.

Ωστόσο κατά την περίοδο της καραντίνας έγινε μια έκρηξη ανάγκης του κόσμου να γεμίσει με φυτά και να ομορφύνει τον χώρο του, κάτι που έγινε με πρωτόγνωρο ζήλο.

Plegma

Η ονομασία του project που ξεκίνησε τον Δεκέμβριο του 2020 στο Παγκράτι, εν μέσω καραντίνας, εξηγεί τη φιλοσοφία του. «Συνδυάζει ό,τι μας φτιάχνει τη διάθεση, καφέ, brunch και shopping. Μπλέκει διάφορα πράγματα μαζί, (όπως έναν κρύο καφέ, ένα ζεστό cinnamon roll, ένα δώρο για τους αγαπημένους μας ή ένα διακοσμητικό για το σπίτι μας)».

Αν και το μαγαζί άνοιξε κανονικά τον περασμένο Μάιο, ο κόσμος ανταποκρίθηκε θερμά και δείχνει εξοικειωμένος με τα concept stores. Εκεί θα βρεις τα γνωστά πλέον body vases, που αποτυπώνουν το σώμα της γυναίκας σε οποιαδήποτε μορφή αλλά και τσουρέκι french toast με cream cheese και raspberry compote που γίνεται ανάρπαστο.

Για άνοιξη και καλοκαίρι, το Plegma ετοιμάζει περισσότερα vases και pots για λουλούδια και φυτά. Πολύχρωμα backpacks, κοσμήματα αλλά και μικροέπιπλα. Μία επίσκεψη εξάλλου θα σε πείσει.

The Makers

Το πιο πρόσφατο concept store αυτής της λίστας είναι το The Makers στην οδό Πραξιτέλους. Ξεκίνησε τον περασμένο Ιούνιο, ως εστιατόριο-καφέ στο ισόγειο, με in shop που πουλούσε ποδιές, t-shirts και home accessories που κατασκευάζουν οι ίδιοι.

Αν και θεωρούν ότι το κοινό δεν έχει προλάβει να εξοικειωθεί με αυτούς τους χώρους, τους αντιμετωπίζει με ενθουσιασμό και τους αγκαλιάζει. Στο The Makers εξάλλου θα βρουν ποδιές σε μεγάλη ποικιλία σχεδίων και χρωμάτων, ενώ θα απολαύσουν τη χειροποίητη βάφλα-τοστ με ανθόγαλα και κεφίρ. Πολύ σύντομα, θα βρούμε τις νέες κολεξιόν με νέα πιάτα, με βάση την εποχή, και μία σειρά που θα έχει ελληνικό χαρακτήρα, και δεν θα απευθύνεται μόνο στους τουρίστες.

INFO

Minu: Σαρρή 50, Ψυρρή

Plegma: Ευφράνορος 10, Παγκράτι

The Makers Athens: Πραξιτέλους 37, Εμπορικό Τρίγωνο, Αθήνα