WELL BEING ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Tα μυστικά των snacks


7 Νοεμβρίου 2011

snacks.jpg
Πόσα και τι snacks πρέπει να τρώμε μέσα στην ημέρα για να βοηθήσουμε τον οργανισμό μας και ν’αποφύγουμε τα περιττά κιλά. Εσείς πόσα μήλα φάγατε σήμερα; Ακολουθήστε τις παρακάτω οδηγίες χρήσης των snacks!Πόσα snacks πρέπει να τρώμε μέσα στην ημέρα; Ακολουθώντας τον κανόνα των τριών γευμάτων την ημέρα, δηλαδή, πρωινό-μεσημεριανό-βραδινό, αυτό σημαίνει ότι πρέπει να καταναλώνετε 2 snacks. Το δεκατιανό, ανάμεσα δηλαδή στο πρωινό και το μεσημεριανό και ένα ακόμα το απόγευμα, ανάμεσα δηλαδή στο μεσημεριανό γεύμα και το βραδινόΥπάρχουν snacks που καταπολεμούν τις αϋπνίες; Εάν καταναλώσατε το βραδινό σας 4 ή και περισσότερες ώρες πριν πέσετε στο κρεβάτι, αυτό σημαίνει ότι μπορείτε να καταναλώσετε ένα snack λίγο πριν τον ύπνο. Επιλέγοντας το κατάλληλο snack, θ’αποφύγετε τις νυχτερινές επιδρομές στο ψυγείο και παράλληλα θα πετύχετε έναν ήρεμο ύπνο. Επιλέξτε τροφές που περιέχουν την ουσία τρυπτοφάνη. Θα τη βρείτε σε γιαούρτι, γάλα, μπανάνα, και τρόφιμα με υδατάνθρακες. Η τρυπτοφάνη μέσα στον οργανισμό μετατρέπεται σε σεροτονίνη, ορμόνη η οποία σχετίζεται με τη χαλάρωση του νευρικού συστήματος.Μπορούμε να τρώμε κάποιο snack πριν τη γυμναστική; Εξαρτάται από το πόσο σχεδιάζετε να ιδρώσετε. Δηλαδή, εάν έχετε σκοπό να γυμναστείτε έντονα, κάνοντας π.χ. τρέξιμο, θα πρέπει να έχετε εφοδιάσει νωρίτερα τον οργανισμό σας με ένα snack. Υπολογίστε περίπου μια ώρα, πριν επισκεφθείτε το γυμναστήριο. Εάν πάλι σκοπεύετε να κάνετε πιο ήπιας μορφής γυμναστική, π.χ. γιόγκα, μπορεί και να μην χρειάζεστε κάποιο σνακ, εκτός και εάν έχουν περάσει περισσότερες από 3 ώρες από την ώρα που φάγατε κάτι.Ένας φυσικός χυμός, θεωρείται αρκετός σαν snack; Αν και ένας φυσικός χυμός φρούτων είναι γεμάτος βιταμίνες, δυστυχώς δεν μπορεί να κάνει και πολλά για να καταπολεμήσει την πείνα μας! Σύμφωνα με έρευνες, τα υγρά δεν ικανοποιούν τον εγκέφαλό μας, με τον τρόπο που μπορούν οι στέρεες τροφές ή οι τροφές με μεγαλύτερη πυκνότητα. Για περισσότερη αποτελεσματικότητα, συνδυάστε ένα ποτήρι φυσικό χυμό με μερικούς άψητους ανάλατους ξηρούς καρπούς. Εναλλακτικά, προτιμήστε κάποιο smoothie.Τι να επιλέξω σαν snack (στο σπίτι, στο γραφείο, στο δρόμο); Μια χούφτα άψητους ανάλατους ξηρούς καρπούς (αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια), αποξηραμένα φρούτα (40 γρ.=97 θερμίδες), φρούτα ( 1 μήλο=96 θερμίδες), μια μπάρα δημητριακών (90 θερμίδες), 2-3 ρυζογκοφρέτες, light γαλακτοκομικά προϊόντα (γιαούρτι, γάλα, τυρί), δημητριακά ολικής άλεσης (κριτσίνια, παξιμαδάκια, κράκερς, ψωμί), λαχανικά (φρέσκα, βραστά, στον ατμό).Το μέγεθος μετράει; Εννοείται πως ναι. Γι’αυτόν ακριβώς το λόγο, φροντίζουμε οποιαδήποτε μερίδα να είναι στο μέγεθος της παλάμης μας. Επίσης, όταν λέμε μια χούφτα ξηροί καρποί, αυτό σημαίνει π.χ. 15-20 αμύγδαλα. Επίσης φροντίστε ποτέ να μην αντικαθιστάτε το snack  με το κύριο γεύμα σας. Τα snacks περιέχουν λίγες θερμίδες και είναι «προγραμματισμένα» να δίνουν απλά μια τονωτική και θρεπτική ένεση ενέργειας στον οργανισμό.

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.