WELL BEING ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πόσες θερμίδες έχει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι


Τζουλιάννα Καρνέζη

25 Δεκεμβρίου 2016

8e76e9dc371c037046e1d432840b7128.jpg

Γαλοπούλα με γέμιση. Φυσικά η γαλοπούλα έχει την τιμητικής της αυτές τις ημέρες και παίζει πρωταγωνιστικό ρόλο στο τραπέζι των Χριστουγέννων. Το κρέας της θεωρείται από το πιο άπαχα και υγιεινά. Όμως αν η νοικοκυρά που τη μαγείρεψε την έχει αλείψει με βούτυρο και όπως συνηθίζεται, έχει προσθέσει και τη γέμιση, τότε οι θερμίδες αυξάνονται. Έτσι μια μερίδα γεμιστή γαλοπούλα περιέχει περίπου 400 θερμίδες, ενώ μια μερίδα σκέτης έχει περίπου 200 θερμίδες.

Χοιρινό με πατάτες. Επειδή σε πολλούς δεν αρέσει η γαλοπούλα, θα προτιμήσουν το χοιρινό με πατάτες. Όμως, όσοι επιλέξετε το συγκεκριμένο φαγητό πρέπει να είστε προσεκτικοί στην ποσότητα, διότι μια μερίδα χοιρινό μπορεί να φτάσει μέχρι και τις 500 θερμίδες. Ενώ οι πατάτε που συνήθως έχουν και ελαιόλαδο έχουν περίπου 300 θερμίδες η μερίδα. Αν θέλετε να μειώσετε τις θερμίδες, τότε μπορείτε να αφαιρέσετε το ορατό λίπος από το κρέας και να φάτε λιγότερες πατάτες.

Πίτες. Η χώρα μας φημίζεται για τις νόστιμες σπιτικές πίτες, έτσι δεν θα μπορούν να λείπουν από το χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Η πιο συνηθισμένη επιλογή είναι η τυρόπιτα, η οποία προσθέτει 300 θερμίδες στο γεύμα σας, εφόσον φάτε ένα κομμάτι. Εάν δεν μείνετε στο ένα και συνεχίσετε τότε μπορεί να φτάσετε και τις 1000 θερμίδες.

Σουφλέ με τυριά. Το συγκεκριμένο φαγητό είναι σκέτη πρόκληση και δύσκολα μπορεί κάποιος να αντισταθεί. Όμως, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι είναι πλούσιο σε λιπαρά και ένα κομμάτι έχει περίπου 400 θερμίδες.

Κρασί. Αν συνοδεύετε το γεύμα σας με ένα ποτήρι κρασί είτε κόκκινο είτε λευκό, θα πάρετε από 70 μέχρι 90 θερμίδες. Προσοχή στην ποσότητα που πίνετε και στο είδος του κρασιού, γιατί αν είναι γλυκό τότε οι θερμίδες διπλασιάζονται.

Κουραμπιέδες και μελομακάρονα. Και φυσικά μετά το φαγητό θα προτιμήσετε τα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Κουραμπιέδες ή μελομακάρονα; Η απάντηση είναι, ότι θερμιδικά και τα δυο γλυκά κυμαίνονται στο ίδιο περίπου επίπεδο. Με τους κουραμπιέδες να έχουν 200 θερμίδες και τα μελομακάρονα να αποδίδουν περίπου 190 θερμίδες το κομμάτι. Αυτό που αλλάζει είναι η θρεπτική αξία, όπου τα μελομακάρονα έχουν το προβάδισμα.

Απολαύστε τι γιορτές με τους αγαπημένους σας και αν έχετε πάντα στο μυαλό σας ότι μπορείτε να τρώτε τα πάντα με μέτρο, δεν θα σας απασχολήσουν ποτέ ξανά τα περιττά κιλά. 

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.