Η δυσκοιλιότητα δεν είναι διασκεδαστική και μπορεί να είναι πραγματικά απογοητευτική αν απλά δεν μπορείτε να απαλλαγείτε από αυτή. Ωστόσο, περίπου το 16% του πληθυσμού εμφανίζει συμπτώματα δυσκοιλιότητας, σύμφωνα με το Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικών και Νεφρικών Νόσων (NIDDK). Για τους ενήλικες 60 ετών και άνω, ο αριθμός αυτός εκτινάσσεται στο 33%. Και ενώ πολλά τρόφιμα είναι γνωστό ότι βοηθούν τη δυσκοιλιότητα, κάποια μπορεί να σας μπερδέψουν, όπως το φυστικοβούτυρο. Σε αυτό το άρθρο, μάθετε τη σχέση μεταξύ του φυστικοβούτυρου και της δυσκοιλιότητας, μαζί με άλλους τρόπους για την ανακούφιση και την πρόληψη της.
Ποια είναι η σχέση μεταξύ φυστικοβούτυρου και δυσκοιλιότητας
Τα λίπη μπορεί να διεγείρουν τις κινήσεις του εντέρου
Το φυστικοβούτυρο μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας επειδή περιέχει μια συμπυκνωμένη ποσότητα διατροφικού λίπους, το οποίο διεγείρει το γαστροκολικό αντανακλαστικό στο παχύ έντερο, προάγοντας την κινητικότητα. Το γαστροκολικό αντανακλαστικό ελέγχει την κίνηση στο κατώτερο γαστρεντερικό σας σύστημα. Εάν έχετε δυσκοιλιότητα, προτείνω να ξεκινήσετε αργά για να αποκομίσετε αυτά τα οφέλη: Ξεκινήστε προσθέτοντας 1 έως 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο και αν αυτό δεν είναι αρκετό, αυξήστε την πρόσληψη λίπους κατά τη διάρκεια της ημέρας ενσωματώνοντας άλλες τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, όπως αβοκάντο, ελαιόλαδο, λιπαρά ψάρια, ξηρούς καρπούς.
Οι φυτικές του ίνες μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας
Οι φυτικές ίνεςείναι ένα από τα πιο χρήσιμα θρεπτικά συστατικά για την πρόληψη και τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Το φυστικοβούτυρο είναι μια καλή πηγή φυτικών ινών, γι αυτό και ανακουφίζει από τη δυσκοιλιότητα. Έχει ένα μείγμα διαλυτών και αδιάλυτων ινών και έτσι προσθέτει όγκο στα κόπρανα και ταυτόχρονα επιταχύνει τον χρόνο διέλευσης της τροφής.
Ωστόσο, ορισμένες ποικιλίες φυστικοβούτυρου με υψηλή επεξεργασία μπορεί να περιέχουν λιγότερες φυτικές ίνες και περισσότερα πρόσθετα σάκχαρα και υδρογονωμένα έλαια, με αποτέλεσμα να συμβάλουν στη δυσκοιλιότητα. Γι αυτό είναι καλύτερο να ελέγχετε τη λίστα συστατικών και εάν περιέχει μόνο φιστίκια και αλάτι, είναι πιθανώς υψηλότερο σε φυτικές ίνες και θα μπορούσε να είναι χρήσιμο για τη δυσκοιλιότητα.
Πιθανές ανεπιθύμητες ενέργειες
Ενώ το φυστικοβούτυρο είναι περιέχει θρεπτικά συστατικά όπως φυτικές ίνες, η κατανάλωση του μπορεί επίσης να έχει κάποιες δυσμενείς επιπτώσεις. Εάν είστε αλλεργικοί στα φιστίκια, η κατανάλωσή τους μπορεί να οδηγήσει σε αναφυλαξία, μια απειλητική για τη ζωή αλλεργική απόκριση. Άλλα συμπτώματα μιας αλλεργίας στα φιστίκια περιλαμβάνουν έμετο, κράμπες στο στομάχι, δυσπεψία, συριγμό, δύσπνοια, σφίξιμο στο λαιμό, κνίδωση, πρήξιμο, ζάλη και σύγχυση.
Επίσης εάν έχετε δυσανεξία στα φιστίκια και όχι αλλεργία, η τακτική κατανάλωση φυστικοβούτυρου μπορεί να προκαλέσει δυσκοιλιότητα, ιδιαίτερα εάν δεν καταναλώνετε αρκετές φυτικές ίνες και υγρά κατά τη διάρκεια της ημέρας. Εάν πιστεύετε ότι το φυστικοβούτυρο συμβάλλει στη δυσκοιλιότητα, η απλούστερη λύση μπορεί να είναι να δοκιμάσετε μια διαφορετική μάρκα. Επιδιώξτε ένα φυσικό που περιέχει μόνο φιστίκια και αλάτι. Εάν έχετε αλλεργία στα φιστίκια, είναι καλύτερο να αποφύγετε εντελώς το φυστικοβούτυρο και να μιλήσετε με έναν αλλεργιολόγο σχετικά με τις θεραπευτικές επιλογές.
Άλλα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες
Εκτός από το φυστικοβούτυρο, άλλα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη και τη θεραπεία της δυσκοιλιότητας. Γενικά προτείνω την ενσωμάτωση πηγών αδιάλυτων ινών, καθώς επιταχύνουν τον χρόνο διέλευσης της τροφής αποτρέποντας τη δυσκοιλιότητα. Συνιστώ τα δαμάσκηνα επειδή η περιεκτικότητά τους σε σορβιτόλη προάγει την κινητικότητα του εντέρου και είναι επίσης πλούσια σε φυτικές ίνες. Η παπάγια περιέχει επίσης ένα πεπτικό ένζυμο που ονομάζεται παπαΐνη που βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών. Εκτός από αυτές τις δύο τροφές που ξεχωρίζουν, ακολουθούν και άλλες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες που βοηθούν στις κινήσεις του εντέρου, όπως είναι :
- Αβοκάντο
- Καρύδια
- Σπόροι
- Καρύδα
- Σπόροι κολοκύθας
- Σπόροι Chia
- Πλιγούρι
- Σμέουρα
- Βατόμουρα
- Αχλάδια
- Αγκινάρα
- Λαχανάκια Βρυξελλών
Γενικά, τα περισσότερα φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και όσπρια είναι καλές πηγές φυτικών ινών και μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση της δυσκοιλιότητας.
Άλλοι τρόποι για την ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα
Οι φυτικές ίνες δεν είναι το μόνο πράγμα που μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση από τη δυσκοιλιότητα. Κυρίως καθώς αυξάνετε την πρόσληψη φυτικών ινών, η ενυδάτωση είναι επίσης σημαντική. Η κατανάλωση αρκετού νερού είναι απαραίτητη, γιατί βοηθάει τις φυτικές ίνες να κάνουν σωστά τη δουλειά τους και να καταπολεμήσουν τη δυσκοιλιότητα. Η κατανάλωση καφέ είναι ένας άλλος τρόπος για να ανακουφιστείτε από τη δυσκοιλιότητα. Το πρωινό σας φλιτζάνι καφέ περιέχει χολινεργικό οξύ, το οποίο βοηθά στην τόνωση των κινήσεων του εντέρου το πρωί. Μια μελέτη του 2021 στο Nutrients διαπίστωσε ότι τουλάχιστον το ένα τρίτο του πληθυσμού βιώνει την επιθυμία να πάει στην τουαλέτα μετά την κατανάλωση καφέ, καφεϊνούχου ή μη.
Είναι επίσης σημαντικό να βεβαιωθείτε ότι τρώτε αρκετό φαγητό όλη την ημέρα και δεν παραλείπετε γεύματα. Αυτό διεγείρει το γαστροκολικό αντανακλαστικό έτσι ώστε το παχύ έντερο να σπρώχνει τακτικά την τροφή έξω από το πεπτικό σύστημα.
Τέλος, οι απαλές κινήσεις είναι ένας άλλος δοκιμασμένος και αληθινός τρόπος για να κρατήσετε μακριά τη δυσκοιλιότητα, σύμφωνα με και τους τρεις ειδικούς. Δοκιμάστε το περπάτημα ή την ήπια γιόγκα, για να προωθήσετε τις τακτικές κινήσεις του εντέρου.
Εάν εξακολουθείτε να παλεύετε με τη δυσκοιλιότητα, μπορεί να σας βοηθήσει να κρατάτε ένα ημερολόγιο για να παρακολουθείτε τα συμπτώματά σας και τις πιθανές αιτίες. Προτείνω συγκεκριμένα να το κάνετε εάν υποψιάζεστε ότι ορισμένα τρόφιμα συμβάλλουν στη δυσκοιλιότητά σας. Μπορείτε να παρακολουθείτε την πρόσληψη τροφής, τα γαστρεντερικά συμπτώματα, τα επίπεδα του στρες, την πρόσληψη υγρών και το μοτίβο άσκησης για να δείτε εάν υπάρχει συσχέτιση μεταξύ οποιουδήποτε από αυτούς τους παράγοντες και της δυσκοιλιότητας.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.
