6 ενυδατικές τροφές που είναι καλό να τρως για να βελτιώσεις τα επίπεδα σακχάρου σου

Η διατήρηση της ενυδάτωσης και η διαχείριση του σακχάρου στο αίμα είναι δύο βασικοί πυλώνες της συνολικής υγείας. Και είναι ιδιαίτερα σημαντικά εάν ζείτε με διαβήτη τύπου 2 - για διάφορους λόγους. Ο πρώτος είναι ότι τα υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα μπορεί να οδηγήσουν σε αυξημένη ούρηση, η οποία μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση. Η σωστή ενυδάτωση είναι επίσης ζωτικής σημασίας για την υποστήριξη της λειτουργίας των νεφρών. Δεδομένου ότι οι νεφροί παίζουν ζωτικό ρόλο στο φιλτράρισμα της περίσσειας σακχάρου από το αίμα , η αφυδάτωση μπορεί να ασκήσει πρόσθετη πίεση σε αυτά τα όργανα εάν έχετε διαβήτη.

Τα καλά νέα είναι ότι υπάρχουν ορισμένες τροφές πλούσιες σε νερό που μπορούν να αποτελέσουν ένα νόστιμο μέρος μιας δίαιτας φιλικής προς τον διαβήτη και να σας παρέχουν τα υγρά που χρειάζεστε. Ακολουθούν οι κορυφαίες ενυδατικές τροφές για υγιές σάκχαρο στο αίμα.

ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πώς θα καταλάβεις εάν έχεις SIBO και πώς θα το αντιμετωπίσεις

6 ενυδατικές τροφές

Αγγούρια

Με περίπου 95% περιεκτικότητα σε νερό, τα αγγούρια μπορούν να σας βοηθήσουν να διατηρηθείτε ανανεωμένοι και ενυδατωμένοι χωρίς να χρειάζεται να βασίζεστε σε ζαχαρούχα ή θερμιδικά ποτά. Με μόλις 4 γραμμάρια υδατανθράκων ανά φλιτζάνι, είναι επίσης μια τροφή φιλική προς το σάκχαρο του αίματος. Η φλούδα τους παρέχει επίσης φυτικές ίνες, οι οποίες μπορούν να αποτρέψουν τις απότομες αυξήσεις της γλυκόζης. Είτε σας αρέσει να τα προσθέτετε σε σαλάτες, να τα ανακατεύετε σε ένα δροσιστικό smoothie ή σούπα, είτε απλώς να τα απολαμβάνετε κομμένα σε φέτες ως τραγανό σνακ, τα αγγούρια είναι ένας εύκολος, πλούσιος σε θρεπτικά συστατικά τρόπος για να αυξήσετε τα υγρά σας.

Μπάμιες

Οι μπάμιες δεν είναι τόσο δημοφιλείς, παρόλα αυτά θα έπρεπε να είναι, γιατί εκτός του ότι αποτελούνται από 93% νερό, παρέχουν επίσης και 4 γραμμάρια φυτικών ινών που σταθεροποιούν το σάκχαρο στο αίμα. Η μπάμια περιέχει μια διαλυτή φυτική ίνα που μοιάζει με ζελέ, η οποία επιβραδύνει την απορρόφηση του σακχάρου. Επίσης περιέχει αντιοξειδωτικά όπως φλαβονοειδή και πολυφαινόλες, τα οποία παίζουν ρόλο στη μείωση της φλεγμονής και στη βελτίωση του μεταβολισμού της γλυκόζης. Επιπλέον, παρέχει μαγνήσιο , ένα μέταλλο που παίζει καθοριστικό ρόλο στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.

Μήλα

Τα μήλα αποτελούνται από περίπου 85% νερό και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, με περίπου 4 γραμμάρια σε ένα μέτριο μήλο. Αν ανησυχείτε για το σάκχαρό τους, δεν υπάρχει λόγος. Οι φυτικές ίνες που έχουν, επιβραδύνουν την απορρόφηση των σακχάρων για μια σταθερή, παρατεταμένη απελευθέρωση ενέργειας. Απλώς φροντίστε να τρώτε τη φλούδα, γιατί περιέχει ειδικές ίνες όπως πηκτίνη και κυτταρίνη που μπορούν να βοηθήσουν στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.

Τα μήλα είναι τόσο ωφέλιμα που μια μικρή μελέτη διαπίστωσε ότι άτομα με μειωμένο έλεγχο του σακχάρου στο αίμα που έτρωγαν ένα μήλο πριν από ένα γεύμα πλούσιο σε υδατάνθρακες παρουσίασαν λιγότερες αιχμές σακχάρου στο αίμα από ό,τι όταν έτρωγαν μόνο απλούς υδατάνθρακες. Δαγκώστε, λοιπόν, ένα τραγανό μήλο όταν χρειάζεστε ένα χορταστικό σνακ (συνδυάστε το με βούτυρο ξηρών καρπών για να προσθέσετε υγιή λιπαρά και πρωτεΐνη για να ενισχύσετε τον κορεσμό).

Freepik

Γκρέιπφρουτ

Αυτό το ζουμερό εσπεριδοειδές αποτελείται από 90% νερό, καθιστώντας το έναν εξαιρετικό τρόπο για να ξεδιψάσετε, προσθέτοντας παράλληλα μια έκρηξη δροσιστικής γεύσης στην ημέρα σας. Τα γκρέιπφρουτ όχι μόνο έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, αλλά παρέχουν επίσης στο σώμα σας έναν σημαντικό ηλεκτρολύτη, το κάλιο, το οποίο βοηθά στη συνολική ισορροπία υγρών. Επιπλέον, οι φυτικές ίνες του γκρέιπφρουτ επιβραδύνουν την απορρόφηση του σακχάρου στην κυκλοφορία του αίματος, προωθώντας σταθερότερα επίπεδα ενέργειας. Είτε το απολαμβάνετε ως σνακ, σε μια πικάντικη σαλάτα είτε το προσθέτετε σε ένα smoothie, αυτό το φρούτο αποτελεί μια νόστιμη, θρεπτική προσθήκη σε κάθε δίαιτα.

Καρπούζι

Το καρπούζι είναι μια απίστευτα ενυδατική τροφή (αποτελείται από 91% νερό). Αυτό το καθιστά ιδανική επιλογή για να παραμένετε ενυδατωμένοι τις ζεστές μέρες, απολαμβάνοντας παράλληλα μια φυσικά γλυκιά λιχουδιά. Και παρά τα όσα μπορεί να έχετε ακούσει, έχει μόνο 9 γραμμάρια ζάχαρης ανά φλιτζάνι. Έτσι, μπορεί εύκολα να ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα διαχείρισης σακχάρου στο αίμα. Επιπλέον, το καρπούζι περιέχει κιτρουλίνη, ένα αμινοξύ που υποστηρίζει την παραγωγή μονοξειδίου του αζώτου, μιας ένωσης που προάγει την καλύτερη ροή του αίματος. Ενώ χρειάζεται περισσότερη έρευνα, οι νέες έρευνες δείχνουν ότι η κιτρουλίνη μπορεί επίσης να βελτιώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη και να βοηθήσει στη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.

Γιαούρτι

Το γιαούρτι αποτελείται περίπου από 80% νερό και όχι μόνο προσφέρει μια ποιοτική πηγή πρωτεΐνης, αλλά έχει επίσης χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Αυτό το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που πρέπει να προσέχουν το σάκχαρό τους. Και αν χρειάζεστε έναν ακόμη λόγο για να προτιμήσετε το γιαούρτι, τότε πρέπει να γνωρίζετε ότι προσφέρει προβιοτικά, που προάγουν την υγεία του εντέρου, η οποία συνδέεται όλο και περισσότερο με την καλύτερη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα.

Όπως λοιπό γίνεται αντιληπτό η διατήρηση της ενυδάτωσης και η διατήρηση σταθερού σακχάρου στο αίμα σας είναι δύο βασικά βήματα για να αισθάνεστε όσο καλύτερα μπορείτε, ειδικά αν ζείτε με διαβήτη τύπου 2. Τα καλά νέα; Μπορείτε να αντιμετωπίσετε και τα δύο ταυτόχρονα προσθέτοντας νόστιμα, θρεπτικά και ενυδατικά τρόφιμα στα γεύματά σας.