Υγεία του εντέρου και καρδιά: Ποια είναι η σχέση και τι ρόλο παίζει το μικροβίωμα

Μπορεί να είναι πολύ ανησυχητικό όταν έχετε καρδιακή νόσο ή διατρέχετε υψηλό κίνδυνο εγκεφαλικού επεισοδίου ή καρδιακής προσβολής. Ενώ οι παραδοσιακοί παράγοντες κινδύνου για καρδιακές παθήσεις, όπως η υψηλή χοληστερόλη, η υψηλή αρτηριακή πίεση και το κάπνισμα, είναι γνωστοί, οι αναδυόμενες έρευνες έχουν ρίξει φως σε μια σύνδεση μεταξύ της υγείας του εντέρου, του μικροβιώματος του εντέρου και της ανάπτυξης καρδιαγγειακών παθήσεων. Αυτή η σύνδεση έχει ανοίξει νέες δυνατότητες για τη διαχείριση των καρδιακών παθήσεων μέσω του τομέα της διατροφικής θεραπείας.

Κατανόηση του μικροβιώματος του εντέρου

Το ανθρώπινο έντερο φιλοξενεί τρισεκατομμύρια μικροοργανισμούς, συλλογικά γνωστούς ως εντερικό μικροβίωμα. Αυτά τα βακτήρια, οι ιοί, οι μύκητες και άλλα μικρόβια παίζουν σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της συνολικής υγείας και συνδέονται άρρηκτα με διάφορες σωματικές λειτουργίες, όπως η πέψη, η ανοσία και ο μεταβολισμός. Πρόσφατες μελέτες έχουν δείξει ότι οι ανισορροπίες στο εντερικό μικροβίωμα, γνωστές ως δυσβίωση, μπορούν να συμβάλουν στην ανάπτυξη και την εξέλιξη καρδιακών παθήσεων.

ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μήπως η δίαιτά σου σε ρίχνει ψυχολογικά; Να τι μπορείς να κάνεις γι΄αυτό

Ένας από τους βασικούς μηχανισμούς που συνδέουν την υγεία του εντέρου με τις καρδιακές παθήσεις είναι η χρόνια φλεγμονή. Οι ανισορροπίες στο μικροβίωμα του εντέρου μπορούν να προκαλέσουν φλεγμονώδη απόκριση, οδηγώντας στην απελευθέρωση προφλεγμονωδών μορίων στην κυκλοφορία του αίματος. Αυτά τα μόρια μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη αθηροσκλήρωσης, μιας πάθησης που χαρακτηρίζεται από τη συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες, η οποία μπορεί τελικά να οδηγήσει σε καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια.

Χοληστερόλη και εντερικό μικροβίωμα

Επιπλέον, έχει βρεθεί ότι το μικροβίωμα του εντέρου επηρεάζει τον μεταβολισμό της χοληστερόλης. Ορισμένα είδη βακτηρίων στο έντερο μπορούν να μεταβολίσουν τα χολικά οξέα, τα οποία είναι απαραίτητα για την πέψη και την απορρόφηση των διαιτητικών λιπών. Οι ανισορροπίες στο μικροβίωμα του εντέρου μπορούν να μεταβάλουν τον μεταβολισμό των χολικών οξέων, οδηγώντας σε αυξημένα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα. Η υψηλή χοληστερόλη αποτελεί παράγοντα κινδύνου για καρδιακές παθήσεις για ορισμένα άτομα, υπογραμμίζοντας τη σημασία της διατήρησης ενός υγιούς μικροβιώματος του εντέρου για την καρδιαγγειακή υγεία.

unsplash

Ο ρόλος της διατροφής στην υγεία της καρδιάς

Θρεπτικά συστατικά που είναι υγιή για την καρδιά

Μία από τις βασικές πτυχές της διατροφής για τις καρδιακές παθήσεις περιλαμβάνει τη βελτιστοποίηση της πρόσληψης θρεπτικών συστατικών που είναι υγιή για την καρδιά. Για παράδειγμα, τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, που βρίσκονται στα λιπαρά ψάρια, στους λιναρόσπορους και στα καρύδια, έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων.

Τροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες

Οι φυτικές ίνες είναι απαραίτητες για ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου. Τα φρούτα, τα λαχανικά, τα δημητριακά ολικής αλέσεως και τα όσπρια είναι επίσης ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση ενός υγιούς μικροβιώματος του εντέρου. Τα βακτήρια του εντέρου ζυμώνουν τις φυτικές ίνες και παράγουν λιπαρά οξέα βραχείας αλυσίδας, τα οποία έχουν συσχετιστεί με μειωμένο κίνδυνο καρδιακών παθήσεων.

Στοχευμένα συμπληρώματα

Εκτός από τις διατροφικές τροποποιήσεις, τόσο τα προβιοτικά όσο και τα πρεβιοτικά μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση της ισορροπίας του μικροβιώματος του εντέρου και στη βελτίωση της συνολικής υγείας του εντέρου. Τα προβιοτικά είναι ζωντανά ευεργετικά βακτήρια που μπορούν να καταναλωθούν μέσω ορισμένων τροφών ή συμπληρωμάτων, ενώ τα πρεβιοτικά είναι άπεπτες ίνες που χρησιμεύουν ως τροφή για αυτά τα ευεργετικά βακτήρια.

Η σύνδεση μεταξύ της υγείας του εντέρου, του μικροβιώματος του εντέρου και των καρδιακών παθήσεων έχει ανοίξει συναρπαστικές δυνατότητες για τη διαχείριση των καρδιαγγειακών παθήσεων και μπορεί να σας βοηθήσει να λάβετε προληπτικά μέτρα για τη βελτίωση της υγείας του εντέρου σας και της συνολικής καρδιαγγειακής σας ευεξίας.