4 τρόποι με τους οποίους το matcha μπορεί να επηρεάσει την υγεία σου αν το παρακάνεις

Το matcha τα τελευταία χρόνια έχει αποκτήσει μεγάλη δημοφιλία παγκοσμίως, καθώς θεωρείται ένα ρόφημα με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση και πολλαπλά πιθανά οφέλη για την υγεία. Προέρχεται από ειδικά επεξεργασμένα φύλλα πράσινου τσαγιού που καταναλώνονται σε μορφή σκόνης, γεγονός που το καθιστά πιο συμπυκνωμένο σε θρεπτικά συστατικά σε σχέση με το απλό πράσινο τσάι.

Πολλοί το εντάσσουν στην καθημερινότητά τους για ενίσχυση της ενέργειας, της συγκέντρωσης και της γενικότερης ευεξίας, ενώ συχνά συνδέεται με οφέλη για τον εγκέφαλο, τον μεταβολισμό και την αντιοξειδωτική προστασία του οργανισμού. Παρά τη θετική του εικόνα, η αυξανόμενη κατανάλωση έχει οδηγήσει και σε μεγαλύτερο επιστημονικό ενδιαφέρον σχετικά με την ασφάλεια και τις πιθανές παρενέργειές του.

Όπως συμβαίνει με πολλά φυσικά προϊόντα, η δράση του matcha δεν είναι απόλυτα ίδια για όλους, καθώς εξαρτάται από την ποσότητα κατανάλωσης, την ευαισθησία του οργανισμού και τυχόν υποκείμενες παθήσεις ή φαρμακευτικές αγωγές. Για τον λόγο αυτό, είναι σημαντικό να εξετάζονται όχι μόνο τα πιθανά οφέλη του, αλλά και οι περιπτώσεις στις οποίες η κατανάλωσή του χρειάζεται προσοχή ή περιορισμό. Στο πλαίσιο αυτό, γίνεται ολοένα και πιο σημαντικό να υπάρχει ενημέρωση γύρω από το πώς το matcha επηρεάζει τον οργανισμό, ποιοι παράγοντες μπορεί να επηρεάσουν την ασφάλειά του και ποιοι άνθρωποι χρειάζεται να είναι πιο προσεκτικοί στην κατανάλωσή του.

4 τρόποι με τους οποίους το matcha μπορεί να επηρεάσει την υγεία σας αν το παρακάνετε

Σοβαρή αλλεργική αντίδραση

Σοβαρές αλλεργικές αντιδράσεις μπορεί να εμφανιστούν με οποιαδήποτε ουσία, συμπεριλαμβανομένου του matcha. Εάν εμφανίσετε συμπτώματα όπως δυσκολία στην αναπνοή, κνησμό ή εξάνθημα, είναι σημαντικό να ζητήσετε άμεσα ιατρική βοήθεια.

Υψηλή αρτηριακή πίεση

Το πράσινο τσάι μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή πίεση. Η αυξημένη αρτηριακή πίεση με την πάροδο του χρόνου μπορεί να οδηγήσει σε άλλους κινδύνους για την υγεία, όπως καρδιακές προσβολές ή εγκεφαλικά επεισόδια.

Προβλήματα με το ήπαρ

Μεγάλες ποσότητες πράσινου τσαγιού (800 mg EGCG ή περισσότερο) μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο εμφάνισης ηπατικών προβλημάτων. Προσέξτε για σημάδια όπως πόνο στην άνω δεξιά περιοχή της κοιλιάς, σκούρα ούρα ή κιτρίνισμα του δέρματος και των ματιών.

Μειωμένη απορρόφηση σιδήρου

Σε υψηλές ποσότητες, οι κατεχίνες στο τσάι μπορούν να μειώσουν την απορρόφηση του σιδήρου.

pexels

Ποιος πρέπει να αποφεύγει το matcha;

Ένας γιατρός μπορεί να σας συμβουλεύσει να μην καταναλώνετε matcha εάν ισχύει κάποιο από τα ακόλουθα για εσάς:

Σοβαρή αλλεργική αντίδραση: Αποφύγετε το matcha εάν έχετε γνωστή αλλεργία στο φυτό του τσαγιού ή στα συστατικά του (συστατικά ή μέρη). Εάν δεν είστε σίγουροι, ρωτήστε έναν φαρμακοποιό ή πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για μια πλήρη λίστα των συστατικών.

Εγκυμοσύνη και θηλασμός: Γενικά, λίγες κλινικές δοκιμές έχουν μελετήσει το πράσινο τσάι σε έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες. Ωστόσο, στην Ιταλία, η επιτρεπόμενη (εγκεκριμένη) μέγιστη ημερήσια ποσότητα είναι 120 mg γαλλικής επιγαλλοκατεχίνης (EGCG) κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού. Η EGCG είναι μια δραστική ουσία στο matcha σε πολύ συμπυκνωμένες ποσότητες. Δεδομένου ότι υπάρχουν λίγες πληροφορίες σχετικά με τις επιδράσεις και την ασφάλεια του matcha κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή του θηλασμού, επικοινωνήστε με έναν γιατρό για να συζητήσετε τα οφέλη και τους κινδύνους.

Ενήλικες άνω των 65 ετών: Οι ηλικιωμένοι συμμετείχαν σε κλινικές δοκιμές που σχετίζονται με το matcha, αλλά εξακολουθεί να απαιτείται πιο εκτεταμένη έρευνα με μελέτες υψηλότερης ποιότητας, μεγαλύτερες και μακροπρόθεσμες. Ορισμένοι ηλικιωμένοι μπορεί να έχουν μεγαλύτερη πιθανότητα εμφάνισης παρενεργειών από φάρμακα. Για αυτόν τον λόγο, να είστε προσεκτικοί με το matcha.

Παιδιά: Γενικά, λίγες κλινικές δοκιμές έχουν μελετήσει το πράσινο τσάι σε παιδιά. Σε μία μελέτη, η μέση «έκθεση» σε EGCG κυμαινόταν μεταξύ 5 και 87 mg την ημέρα για βρέφη, νήπια ή παιδιά. Δεδομένου ότι υπάρχουν λίγες πληροφορίες σχετικά με τις επιδράσεις και την ασφάλεια του matcha στα παιδιά, μιλήστε με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης του παιδιού σας εάν σκέφτεστε να δώσετε matcha.

Προβλήματα με το ήπαρ: Μεγάλες ποσότητες πράσινου τσαγιού (800 mg EGCG ή περισσότερο) μπορεί να αυξήσουν τις πιθανότητες εμφάνισης ηπατικών προβλημάτων. Εάν έχετε ήδη ηπατικά προβλήματα, ένας πάροχος υγειονομικής περίθαλψης μπορεί να θέλει να σας παρακολουθεί στενά.

Πόσο matcha να πίνετε

Ενώ υπάρχουν ορισμένες μελέτες για το matcha σε ανθρώπους, εξακολουθούν να είναι απαραίτητες κλινικές δοκιμές υψηλής ποιότητας. Επομένως, δεν υπάρχουν κατευθυντήριες γραμμές σχετικά με την κατάλληλη δοσολογία για οποιαδήποτε πάθηση. Σε κλινικές δοκιμές, ωστόσο, ορισμένοι συμμετέχοντες στη μελέτη έλαβαν προϊόντα matcha στις ακόλουθες ποσότητες για γνωστική λειτουργία και προσοχή:

• Ένα ποτό που περιέχει 1,5 γρ. matcha δύο φορές την ημέρα
• 4 γρ. σκόνης τσαγιού matcha σε μορφή υγρού τσαγιού ή μπάρας τσαγιού μία φορά την ημέρα
• 2 γρ. matcha σε μορφή κάψουλας ημερησίως
• 3 γρ. μάτσα σε φακελάκι τσαγιού ημερησίως
• 2 γρ. κάψουλες matcha ημερησίως

Η συγκεκριμένη δόση μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη δοσολογική μορφή και την ιατρική πάθηση που αντιμετωπίζεται. Ακολουθήστε τις συστάσεις ενός παρόχου υγειονομικής περίθαλψης ή τις οδηγίες της ετικέτας όταν λαμβάνετε matcha. Πάντα να μιλάτε με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν πάρετε ένα συμπλήρωμα, για να βεβαιωθείτε ότι το συμπλήρωμα και η δοσολογία είναι κατάλληλα για τις ατομικές σας ανάγκες.

Αλληλεπιδράσεις με φάρμακα

Υπάρχουν περιορισμένες πληροφορίες σχετικά με πιθανές φαρμακευτικές αλληλεπιδράσεις με το matcha. Οι πιθανές αλληλεπιδράσεις βασίζονται στις πιθανές χρήσεις ή παρενέργειες του matcha. Να είστε προσεκτικοί όταν λαμβάνετε matcha με τα ακόλουθα:

• Φάρμακα για την αρτηριακή πίεση: Το πράσινο τσάι μπορεί να αυξήσει την αρτηριακή σας πίεση. Έτσι, το matcha μπορεί να λειτουργήσει ενάντια στα φάρμακα για την αρτηριακή σας πίεση. Για αυτόν τον λόγο, ο γιατρός σας μπορεί να θέλει να παρακολουθεί και να προσαρμόζει τα φάρμακά σας.
• Φάρμακα που προκαλούν ύπνο: Το matcha μπορεί να περιέχει διεγερτικές ουσίες, όπως η καφεΐνη. Έτσι, το matcha μπορεί να λειτουργήσει ενάντια σε φάρμακα που προκαλούν ύπνο.
• Διεγερτικά φάρμακα: Το matcha μπορεί να περιέχει διεγερτικές ουσίες, όπως η καφεΐνη. Το matcha μπορεί να έχει αθροιστικές επιδράσεις και να επιδεινώσει τις παρενέργειες άλλων διεγερτικών φαρμάκων, όπως οι συνταγές για τη διαταραχή ελλειμματικής υπερκινητικότητας (ADHD).

Είναι απαραίτητο να διαβάζετε προσεκτικά τη λίστα συστατικών και τον πίνακα με τις διατροφικές πληροφορίες ενός συμπληρώματος για να γνωρίζετε ποια συστατικά και πόσο από κάθε συστατικό περιλαμβάνεται. Ελέγξτε αυτήν την ετικέτα του συμπληρώματος με τον γιατρό σας για να συζητήσετε πιθανές αλληλεπιδράσεις με τρόφιμα, άλλα συμπληρώματα και φάρμακα.