Vegan βασιλόπιτα με μπανάνα, κομμάτια σοκολάτας και καρύδια από το food blog Vegan Times

Υλικά:

6-8 μπανάνες
3 κούπες αλεύρι ολικής
2 κ.γ. baking powder
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 πρέζα αλάτι
1 κούπα ζάχαρη
1⁄2 κούπα ελαιόλαδο
1 κούπα νερό
2 δόσεις βανιλίνης ή
2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κούπα κομματάκια κουβερτούρας
1 κούπα καρύδια
1 κ.σ. λάδι, για το ταψί

Διαβάστε τη συνέχεια στο monopoli.gr