Πανεύκολα και πεντανόστιμα μπισκότα βρώμης με κομμάτια σοκολάτας χωρίς ψήσιμο

Μπισκότα βρώμης, πανεύκολα, υγιεινά, χωρίς ψήσιμο και πολύ νόστιμα!  Δοκιμάστε αυτά τα υπέροχα μπισκότα βρώμης είτε για πρωινό, είτε για σνακ! Είναι πολύ χορταστικά!

Υλικά 

130 γρ. νιφάδες βρώμης

200 γραμμάρια σοκολάτα για επάλειψη  

50 γρ. αλεύρι 

50 γρ. δάκρυα σοκολάτας.

50 ml γάλα καρύδας

Εκτέλεση

Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τις νιφάδες της βρώμης, το αλεύρι και τα δάκρυα σοκοκαλάτας. Στη συνέχεια προσθέτουμε σιγά σιγά τη σοκολάτα και το γάλα καρύδας.

 Ανακατεύουμε καλά τα συστατικά μέχρι να έχουμε μια συμπαγή ζύμη. Αφήνουμε τη ζύμη να κρυώσει για μισή ώρα στο ψυγείο. Όταν περάσει η ώρα  βγάζουμε τη ζύμη από το ψυγείο και τη δουλεύουμε λίγο με τα χέρια. Ύστερα πλάθουμε τα μπισκότα, τα βάζουμε σε ένα ταψί και τα αφήνουμε για μια ακόμη ώρα στο ψυγείο. Τα μπισκότα  χωρίς ψήσιμο είναι έτοιμα να τα απολαύσουμε!

Πηγή φωτογραφίας: www.ricettedalmondo.it