Ελαφριά και πεντανόστιμη μακαρονάδα!
Υλικά
1 πακέτο μακαρόνια
100 γραμμάρια ελιές
4 ώριμες ντομάτες
1 πράσινη πιπεριά
4 κ. σούπας ελαιόλαδο
Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη
Εκτέλεση
Βράζετε τα μακαρόνια σύμφωνα με τη συσκευασία και τα στραγγίζετε. Παράλληλα ζεματάτε και ξεφλουδίζετε τις ντομάτες και τις κόβετε σε κύβους. Σε μια κατσαρόλα βάζετε λίγο ελαιόλαδο, ρίχνετε τις ντομάτες, την πιπεριά ψιλοκομμένη, και τις ελιές κομμένες στη μέση.
Προσθέτετε αλάτι, πιπέρι, ρίγανη και νερό και αφήνετε να βράσουν για 10 λεπτά. Μόλις απορροφηθεί το νερό σερβίρετε τα μακαρόνια και ρίχνετε από πάνω τη σάλτσα και αν θέλετε προσθέτετε λίγα φύλλα βασιλικού ή σπανάκι για μια πράσινη πινελιά και την απολαμβάνετε.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
- Προβλέψεις εβδομάδας 22 - 28 Ιουνίου 2026 για τα ζώδια, από την ζαρΑτούΣΤΡΑ - Σταθερότητα, ωριμότητα και προοπτική στις σχέσεις
- Αντηλιακή κρέμα με χρώμα: Οι καλύτερες επιλογές για γυναίκες άνω των 60
- Βρήκαμε την οικονομική λύση από τα ΙΚΕΑ που θα βάλει σε τάξη τα συρτάρια της κουζίνας σου στο άψε σβήσε