Ανακαλύψτε περισσότερα άρθρα στα αποτελέσματα αναζήτησης.
Προσθήκη του jenny.gr στην Google Σήμερα θα φτιάξουμε υπέροχα μπιφτέκια ρεβυθιών! Απλά, πεντανόστιμα, θρεπτικά.
Υλικά
230 γρ πατάτες
375 γραμμάρια ρεβίθια βρασμένα
2 κρόκοι αυγών
Ελαιόλαδο
5 φύλλα φασκόμηλο
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες σε ανάλατο νερό για 30-35 λεπτά. Τις στραγγίζουμε, τις ξεφλουδίζουμε και τις πολτοποιούμε. Ανακατεύουμε τα ρεβίθια χοντροκομμένα μαζί με τις πατάτες, τους κρόκους των αυγών, τα φύλλα φασκόμηλου ψιλοκομμένα, μια κουταλιά λάδι, αλάτι και πιπέρι. Πλάθουμε το μείγμα σε μπιφτέκια και τα ψήνουμε σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι για 15 λεπτά, γυρίζοντάς τα στο μισό του μαγειρέματος.
Photo credits://www.lacucinaitaliana.it/ricette/
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.
ΔΙΑΒΑΖΟΝΤΑΙ ΤΩΡΑ
- Υπάρχει μία φράση που καταστρέφει τη σχέση ανεπανόρθωτα - Άπαξ και την πεις, δεν μπορείς να την πάρεις πίσω
- Αυτά τα 4 ζώδια θα πουν σύντομα “αντίο” στην μοναξιά - Κάτι καινούριο τους χτυπά την πόρτα
- Όταν η Πάμελα Άντερσον δέχτηκε αγωγή 5 εκατ. δολαρίων επειδή αρνήθηκε να πρωταγωνιστήσει σε ερωτικό θρίλερ