«Στη νίκη αξίζουμε σαμπάνια. Στην ήττα τη χρειαζόμαστε» έλεγε ο Ναπολέων Βοναπάρτης. Η περιοχή της Καμπανίας ενδέχεται να καταστεί ακατάλληλη για την παραγωγή του εκλεκτού αφρώδη οίνου
Η σαμπάνια είναι το σήμα κατατεθέν της πολυτελούς ζωής εδώ και αιώνες, όμως η άνοδος της θερμοκρασίας στην Ευρώπη και οι ολοένα και πιο ασταθείς καιρικές συνθήκες, απειλούν τη γεύση της.
Ειδικότερα, η γενέτειρά της, η πόλη της Καμπανίας, θα μπορούσε να καταστεί ακατάλληλη για την παραγωγή της παρά το γεγονός πως το 2022 υπήρξε χρονιά - ρεκόρ στις εξαγωγές, με περισσότερα από 325 εκατομμύρια μπουκάλια σαμπάνιας να φεύγουν από τα σύνορα της Γαλλίας, αποφέροντας έσοδα άνω των 6 δισεκατομμύρια ευρώ σε πωλήσεις, με τις μεγαλύτερες αγορές να είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Βρετανία και η Ιαπωνία.
Διαβάστε τη συνέχεια στο insider.gr
Ο πλανήτης χρειάζεται συμμάχους. Ενημερώσου “πράσινα” με το JennyGr στο Google News.
