Πώς να ξεγελάσετε το μυαλό σας για να τρώτε λιγότερο
Χρησιμοποιήστε λιγότερη ζάχαρη όταν φτιάχνετε γλυκά και σερβίρετε τα σε λευκά πιάτα
Η επιλογή του χρώματος του πιάτου μπορεί να ωθήσει κάποιον στο να κάνει λιγότερες ή περισσότερες ανθυγιεινές επιλογές στο φαγητό. Εκτός από το μπλε χρώμα που μας βοηθάει στο να τρώμε λιγότερο, έρευνες έχουν δείξει επίσης ότι τα λευκά πιάτα αυξάνουν τη γλυκιά γεύση του γλυκού. Σε μια μελέτη το ίδιο επιδόρπιο φράουλας βαθμολογήθηκε κατά 10% πιο γλυκό όταν το σέρβιραν σε λευκή πιατέλα από ότ,τι όταν το σέρβιραν σε άλλο χρώμα.
υγεία χρώμα διατροφή φαγητό εγκέφαλος μυαλό όρεξη