COOKING TΙ ΝΑ ΦΤΙΑΞΩ ΣΗΜΕΡΑ

Ψητά πατατάκια σαν τηγανιτά!


26 Μαΐου 2015

2f51b27d92e950576448de37587b78c5καθιευα.jpg

Συστατικά:

  • 600 γραμμάρια πατάτες
  • Μείγματα μπαχαρικών της αρεσκείας σας
  • Αλάτι, πιπέρι
  • Ηλιέλαιο

Προετοιμασία:

Προθερμάνετε το φούρνο στους 200 ° C στον αέρα. Πλένετε και ξεφλουδίζουμε τις πατάτες ή τις αφήνετε με τη φλούδα. Τις κόβετε σε φέτες με πάχος περίπου 3 χιλιοστά. Σκουπίστε τις πατάτες με απορροφητικό χαρτί, για να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού. Πάρτε ένα ταψί και τοποθετήστε μια λαδόκολλα και ψεκάστε με λίγο λάδι. Τοποθετήστε τις πατάτες και πασπαλίστε με το μίγμα  μπαχαρικών και με το αλάτι και πιπέρι. Ψήνετε και μετά από 7-8 λεπτά, πρέπει να αλλάξετε από τη λειτουργία από αέρα σε γκριλ. Μετά από 5 λεπτά, γυρίστε τις πατάτες και ψήστε από την άλλη μεριά. Σερβίρετε ζεστές και μπορείτε να συνοδεύσετε με τις κλασικές σάλτσες όπως κέτσαπ, μουστάρδα κ.λπ.

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.