O λόγος που ένας στους 2 Έλληνες σκέφτεται να περιορίσει το κρέας

Σταθερά μειούμενη θα βαίνει η κατανάλωση κρέατος στην Ελλάδα τα επόμενα χρόνια, καθώς ο σύγχρονος καταναλωτής υιοθετεί νέες διατροφικές συνήθειες που αλλάζουν άρδην παραδοσιακά διατροφικά μοντέλα που ίσχυαν για χρόνια.

Όπως προκύπτει από τα ευρήματα πρόσφατης έρευνας που διεξήγαγε το YouGov για λογαριασμό της δεξαμενής σκέψης Good Food Institute Europe, ποσοστό 47% των Ελλήνων, ήτοι σχεδόν ένας στους δύο, σκοπεύει εντός της επόμενης διετίας να καταναλώνει λιγότερο ή καθόλου κρέας.

Διαβάστε τη συνέχεια στο insider.gr