Μάθετε ποιές τροφές δεν κάνουν και την καλύτερη παρέα μεταξύ τους ώστε να μην υπάρξουν... διατροφικές παρεξηγήσεις!Διαβάστε τους 9 βασικούς κανόνες για σωστούς συνδυασμούς των τροφών ώστε να μπορείτε να ενισχύσετε τον οργανισμό μέσα από το φαγητό στον μέγιστο βαθμό:
- Μη συνδυάζετε όξινες και αμυλούχες τροφές, προτίμησε π.χ. να προσθέσετε κομμάτια πορτοκαλιού στην σαλάτα από σπανάκι γιατί έτσι θα απορροφήσει ο οργανισμός σας καλύτερα και το σίδηρο από το λαχανικό.
- Αποφύγετε να τρώτε πρωτεΐνες και υδατάνθρακες μαζί, συνοδεύεστε το ψητό σας κρέας με λαχανάκια Βρυξελλών για να εξουδετερώσετε τα καρκινογενή συστατικά που μπορεί να δημιουργηθούν στο κρέας κατά το ψήσιμο του.
- Κάθε σας γεύμα πρέπει να έχει μόνο μία μορφή πρωτεΐνης.
- Τρώτε πρωτεΐνες και όξινες τροφές ξεχωριστά. Τα οξέα των όξινων τροφών παρεμποδίζουν την έκκριση των οξέων της πέψης που απαιτούνται για την καλύτερη χώνεψη των πρωτεϊνών.
- Μη βάζετε μαζί στο πιάτο σας λιπαρά και πρωτεΐνες γιατί κάποιες τροφές έχουν πάνω από 50% λιπαρά και απαιτούν ώρες χώνεψης.
- Μη συνδυάζετε κρουασάν με μαρμελάδα. Είναι καλύτερα να μην καταναλώνετε σάκχαρα και αμυλούχα μαζί.
- Ξεχάστε το συνδυασμό φρούτων με τυρί. Αυτός ο συνδυασμός το πιο πιθανό είναι να σας προκαλέσει δυσπεψία και φούσκωμα.
- Καλύτερα ο καφές και τα δημητριακά να μη συναντιόνται στο πρωινό σας. Η πολυφαινόλη στον καφέ, το μαύρο τσάι, η ζεστή σοκολάτα, και αφεψήματα όπως η μέντα και το χαμομήλι, παρεμποδίζουν την απορρόφηση του σιδήρου που βρίσκεται στα περισσότερα είδη δημητριακών.
- Προσπαθήστε το επιδόρπιο σας να μη το τρωτέ μετά το γεύμα σας, γιατί είναι μια τροφή βαριά για το στομάχι.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.
