Παιδιά και διατροφή τον χειμώνα: Οι 5 κορυφαίες τροφές για γερό ανοσοποιητικό

Τα παιδιά τον Χειμώνα ταλαιπωρούνται πολύ, αφού είναι η εποχή των μεγάλων προκλήσεων για την υγεία τους, με τις ιώσεις να βρίσκονται σε έξαρση και τις αλλαγές του καιρού να επηρεάζουν το ανοσοποιητικό τους σύστημα.

Αν θέλετε να κάνετε τα παιδιά σας... τούρμπο αυτό το διάστημα, τότε σας έχουμε τις τροφές που θα πρέπει να βάλετε στην καθημερινή τους διατροφή.

Είναι όλες γεμάτες πολύτιμα θρεπτικά συστατικά που θα τα βοηθήσουν να ανταπεξέλθουν στην εποχή.

Αυτές είναι οι καλύτερες τροφές για τα παιδιά σας τον χειμώνα

Pexels

Χειμερινά λαχανικά

Τα καρότα, οι γλυκοπατάτες και τα παντζάρια, αποτελούν τα ιδανικά λαχανικά για τον χειμώνα.

Είναι πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά, βοηθώντας το σώμα του παιδιού να ενισχύσει τη φυσική του άμυνα.

Μπορείτε να τα προσφέρετε ψητά, σε πουρέ ή ακόμα και σε σούπα. Για να είναι πιο ελκυστικά στα παιδιά, δοκιμάστε να προσθέσετε λίγη κανέλα ή μέλι σε ψητά καρότα.

Το αποτέλεσμα σίγουρα θα τα ξετρελάνει και θα σας ζητήσουν και δεύτερο πιάτο.

Freepik

Κολοκύθα

Η κολοκύθα είναι χωρίς αμφιβολία η σταρ της εποχής, αφού είναι πλούσια σε βιταμίνη Α και φυτικές ίνες, κάνοντάς την ιδανική για την υγεία των ματιών και την καλή πέψη.

Είναι πανεύκολο να προστεθεί σε σούπες, πουρέ ή ακόμα και σε κέικ.

Μια συνταγή που λατρεύουν τα παιδιά είναι οι γλυκές κολοκυθόπιτες, που μπορείτε να φτιάξετε με λίγο μέλι ή ζάχαρη καρύδας για πιο υγιεινή επιλογή.

Pexels

Καρποί και σπόροι

Τα καρύδια, τα αμύγδαλα και οι ηλιόσποροι περιέχουν απαραίτητα λιπαρά οξέα που υποστηρίζουν την εγκεφαλική ανάπτυξη και ενισχύουν τη συγκέντρωση.

Σας προτείνουμε να προσφέρετε στα παιδιά σας λίγους καρπούς σαν σνακ ή να τους προσθέσετε στο πρωινό τους - π.χ. μέσα στο μπολ με τα δημητριακά τους.

Αν τα παιδιά σας δεν τα αγαπούν σκέτα, δοκιμάστε να τα βάλετε μέσα σε smoothies ή μπάρες ενέργειας.

Pexels

Εσπεριδοειδή

Τα πορτοκάλια, τα μανταρίνια και τα γκρέιπφρουτ, είναι γεμάτα βιταμίνη C και ενισχύουν την άμυνα του οργανισμού απέναντι στις ιώσεις που ως γνωστόν κάνουν... πάρτι αυτό το διάστημα.

Για τα παιδιά που δεν τα προτιμούν σκέτα, μπορείτε να φτιάξετε φρέσκο χυμό ή να προσθέσετε κομματάκια φρούτου στο γιαούρτι τους.

Pexels

Σούπες

Αποτελούν πάντα την πιο ωραία επιλογή για τους κρύους μήνες.

Δοκιμάστε σούπα κοτόπουλου με λαχανικά, η οποία είναι ελαφριά και θρεπτική, ή μια σούπα μανιταριών πλούσια σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.

Όλες προσφέρουν θρέψη, ενυδάτωση και ζεστασιά, ενώ μπορείτε να τις προσαρμόσετε με λαχανικά της επιλογής σας για ποικιλία.