Ποια είναι καλύτερη ώρα μέσα στην ημέρα για να πάρεις τη βιταμίνη Β12 για μέγιστη απόρροφηση

Τα ερυθρά αιμοσφαίρια, το προστατευτικό που περιβάλλει τις νευρικές ίνες και οι γενετικές πληροφορίες βασίζονται σε ένα βασικό θρεπτικό συστατικό - τη βιταμίνη Β12. Ωστόσο, σχεδόν το 12,5% των ανθρώπων ηλικίας 19 ετών και άνω δεν λαμβάνουν αρκετή ποσότητα από αυτήν την απαραίτητη βιταμίνη. Αυτό είναι ιδιαίτερα συχνό μεταξύ των ηλικιωμένων, των ατόμων που ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή και σε άτομα με ορισμένες πεπτικές διαταραχές. Εάν ανήκετε σε μία από αυτές τις ομάδες, μπορεί ο γιατρό σας να σας έχει συμβουλεύσει να πάρετε ένα συμπλήρωμα Β12. Ωστόσο, για να ξεκλειδώσετε πλήρως τις δυνατότητες του συμπληρώματός σας, ο χρόνος μπορεί να είναι εξίσου σημαντικός με το ίδιο το συμπλήρωμα. Έτσι, στο σημερινό άρθρο θα δούμε ποια είναι η καλύτερη στιγμή λήψης βιταμίνης Β12 για μέγιστη απορρόφηση.

Τύποι συμπληρωμάτων βιταμίνης Β12

Μπορείτε να βρείτε συμπληρώματα βιταμίνης Β12 σε τέσσερις διαφορετικές μορφές:

ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τι συμβαίνει στο σώμα σου όταν παίρνεις βιταμίνη C κάθε μέρα

Κυανοκοβαλαμίνη : Η πιο κοινή, αποδοτική και σταθερή μορφή με καλά τεκμηριωμένο ιστορικό ασφάλειας και αποτελεσματικότητας. Παράγεται συνθετικά και πρέπει να μετατραπεί σε ενεργές μορφές που μπορεί να χρησιμοποιήσει εύκολα ο οργανισμός.

Μεθυλοκοβαλαμίνη: Μια ενεργή μορφή που βρίσκεται φυσικά σε ζωικές τροφές και χρησιμοποιείται εύκολα από τον οργανισμό. Έχει επίσης ισχυρό ιστορικό για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητα.

Υδροξοκοβαλαμίνη: Συχνά χορηγείται ως ένεση, αυτή η μορφή βιταμίνης Β12 διαρκεί περισσότερο στην κυκλοφορία του αίματος και χρησιμοποιείται για τη θεραπεία σοβαρών ελλείψεων.

Αδενοσυλοκοβαλαμίνη: Μια φυσικά ενεργή μορφή που υπάρχει στα μιτοχόνδρια (η δύναμη του κυττάρου) και εμπλέκεται στην παραγωγή ενέργειας. Ωστόσο, είναι λιγότερο συχνά διαθέσιμο και όχι τόσο καλά μελετημένο όσο άλλες μορφές.

Η δοσολογία και η χορήγηση (συμπλήρωμα έναντι ενδομυϊκής ένεσης) θα πρέπει να εξατομικεύονται και να προσαρμόζονται ανάλογα το άτομο. Για όσους αντιμετωπίζουν προβλήματα δυσαπορρόφησης, ενδέχεται να απαιτούνται ενδομυϊκές ενέσεις Β12. Για άλλους, τα από του στόματος συμπληρώματα Β12 μπορεί να είναι αποτελεσματικά και συνήθως κοστίζουν πολύ λιγότερο.

Τα από του στόματος συμπληρώματα Β12 μπορεί να ποικίλλουν, με επιλογές που κυμαίνονται από ταμπλέτες και σπρέι έως σταγόνες. Οι μελέτες δείχνουν ότι δεν υπάρχει διαφορά στην αποτελεσματικότητα μεταξύ των διαφορετικών μεθόδων χορήγησης.

Βέλτιστος χρόνος για την πρόσληψη βιταμίνης Β12

Αν και η έρευνα δεν έχει καθορίσει κάποια ώρα μέσα στην ημέρα για τη βέλτιστη απορρόφηση, συνιστάται η λήψη του συμπληρώματος βιταμίνης Β12 το πρωί πριν από το πρωινό. Να γιατί: Η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 κορυφώνεται περίπου επτά ώρες μετά τη λήψη της, γι' αυτό ίσως είναι προτιμότερο να την εντάξετε στην πρωινή σας ρουτίνα για να αποκομίσετε τα οφέλη της όλη την ημέρα. Για να είναι πιο εύκολο να θυμάστε να την παίρνετε, συνιστώ να συνδυάσετε το συμπλήρωμα B12 με μια υπάρχουσα συνήθεια, όπως το βούρτσισμα των δοντιών σας το πρωί. Η συνέπεια είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση των επιπέδων Β12 και τη διόρθωση τυχόν ανεπάρκειας.

unsplash

Παράγοντες που επηρεάζουν την απορρόφηση της βιταμίνης Β12

Ο σωστός χρόνος είναι μόνο ένα μέρος της εξίσωσης. Άλλοι παράγοντες μπορούν είτε να βοηθήσουν είτε να εμποδίσουν την απορρόφηση της βιταμίνης Β12.

Παράγοντες που ενισχύουν την απορρόφηση

Όταν πρόκειται για την ενίσχυση της απορρόφησης της βιταμίνης Β12, η ​​δοσολογία έχει σημασία. Η Β12 απορροφάται διαφορετικά από άλλες βιταμίνες Β και αυτό οφείλεται σε μια πρωτεΐνη που βρίσκεται στο στομάχι και είναι απαραίτητη για τη σωστή απορρόφηση της Β12. Απορροφάμε μόνο περίπου 1 μικρογραμμάριο Β12 τη φορά, αν και αυτός ο αριθμός μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τη δοσολογία. Γι αυτό και θα παρατηρήσετε ότι τα συμπληρώματα βιταμίνης Β12 περιέχουν υψηλότερη ποσότητα από ό,τι αυτή που βρίσκεται στα τρόφιμα.

Για όσους καταναλώνουν Β12 από ζωικά προϊόντα, συνήθως δεν υπάρχει ανησυχία. Ωστόσο, για τους vegan και τους χορτοφάγους, εάν λαμβάνουν μόνο ένα συμπλήρωμα, τότε απαιτείται μεγαλύτερη δόση. Ως εκ τούτου, οι ενήλικες μπορούν να λαμβάνουν τουλάχιστον 25 μικρογραμμάρια βιταμίνης Β12 ημερησίως, με υψηλότερες δόσεις από 50 έως 250 μικρογραμμάρια κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας για την υποστήριξη της απορρόφησης και την αντιμετώπιση των ελλείψεων. Ωστόσο, είναι πάντα καλύτερο να συμβουλευτείτε έναν γιατρό για να αξιολογήσετε τα επίπεδά σας και να καθορίσετε τη δόση που είναι κατάλληλη για εσάς.

Παράγοντες που εμποδίζουν την απορρόφηση

Η απορρόφηση της βιταμίνης Β12 δεν είναι πάντα μια ομαλή διαδικασία, καθώς υπάρχουν αρκετοί παράγοντες που μπορούν να περιπλέξουν την πρόσληψή της από τον οργανισμό. Για παράδειγμα, το ανεπαρκές οξύ του στομάχου μπορεί να εμποδίσει την απορρόφηση. Το οξύ του στομάχου βοηθά στη διάσπαση της Β12 από τα τρόφιμα είναι απαραίτητο για τη μεταφορά της στο λεπτό έντερο. Ωστόσο, διάφορες καταστάσεις και φάρμακα μπορούν να μειώσουν το οξύ, αυξάνοντας τον κίνδυνο ανεπάρκειας.

Πιθανές παρενέργειες

Τα συμπληρώματα βιταμίνης Β12 είναι καλά ανεκτά και ασφαλή για τους περισσότερους ανθρώπους. Στην πραγματικότητα, το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής δεν έχει ορίσει ένα ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης για τη Β12. Αυτό συμβαίνει επειδή η Β12 είναι υδατοδιαλυτή, επομένως το σώμα σας χρησιμοποιεί ό,τι χρειάζεται και το υπόλοιπο το αποβάλλει. Επομένως, ακόμη και σε μεγάλες δόσεις, η Β12 θεωρείται ασφαλής.

Ωστόσο, σε σπάνιες περιπτώσεις, μερικοί εμφανίζουν ανεπιθύμητες παρενέργειες μετά τη λήψη βιταμίνης Β12, συμπεριλαμβανομένης της διάρροιας και του κνησμού. Υπήρξαν επίσης αναφορές για συμπτώματα που μοιάζουν με ακμή όταν η βιταμίνη Β12 λαμβάνεται σε μεγάλες, ημερήσιες δόσεις άνω των 1.000 μικρογραμμαρίων.

Τέλος καλό είναι να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας για να συζητήσετε πιθανές αλληλεπιδράσεις φαρμάκων και να καθορίσετε την καλύτερη μορφή και δοσολογία για τις ατομικές σας ανάγκες.