Πόση πρωτεΐνη χρειάζονται τα παιδιά

Η πρωτεΐνη προάγει την υγιή ανάπτυξη και εξέλιξη, επομένως, φυσικά, θέλετε να βεβαιωθείτε ότι το παιδί σας λαμβάνει αρκετή από αυτή. Αλλά είναι πάντα καλύτερο το περισσότερο; Ή μήπως η υπερβολική πρωτεΐνη μπορεί να είναι επιβλαβής;

Πόση πρωτεΐνη χρειάζονται τα παιδιά

Το πόση πρωτεΐνη χρειάζεται το παιδί σας εξαρτάται από την ηλικία και το φύλο. Δείτε πόση πρωτεΐνη χρειάζονται τα παιδιά κάθε μέρα, όπως συνιστάται από τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας (NIH) :

ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Έχεις δερματικά προβλήματα; Δες τι να προσέξεις στη διατροφή σου

• Ηλικίες 1 έως 3 : 13 γραμμάρια
• Ηλικίες 4 έως 8 : 15 γραμμάρια
• Ηλικίες 9 έως 13 ετών : 34 γραμμάρια
• Κορίτσια ηλικίας 14 έως 18 ετών : 46 γραμμάρια
• Αγόρια ηλικίας 14 έως 18 ετών : 52 γραμμάρια

Αυτές είναι μέσες τιμές και δεν προορίζονται να αποτελέσουν μια ακριβή ποσότητα.

Πρωτεϊνικές σκόνες και παιδιά

Πρέπει να χρησιμοποιείτε συμπληρώματα πρωτεΐνης για να διασφαλίσετε ότι το παιδί σας λαμβάνει μια μικρή επιπλέον ώθηση πρωτεΐνης; Πιθανώς όχι. Η έμφαση θα πρέπει να δοθεί περισσότερο στην επαρκή πρόσληψη τροφών αντί για συμπληρώματα. Ωστόσο, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων πρωτεΐνης είναι μια δημοφιλής τάση μεταξύ των παιδιών, των εφήβων και των γονιών τους. Και αυτό μπορεί να ισχύει ιδιαίτερα για τους νεαρούς αθλητές που θέλουν να γίνουν μεγαλύτεροι και πιο δυνατοί. Αυτό όμως μπορεί να είναι πρόβλημα γιατί είναι εύκολο να το παρακάνετε με τα συμπληρώματα, γιατί είναι συμπυκνωμένα και έτσι διευκολύνουν τα παιδιά (και τους ενήλικες) να καταναλώνουν πολλή περισσότερη πρωτεΐνη και θερμίδες από ό,τι θα έτρωγαν φυσικά.

Για παράδειγμα, ένα ρόφημα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη μπορεί να έχει 30 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά μπουκάλι — συγκρίσιμο με ένα ολόκληρο ψητό στήθος κοτόπουλου. Αλλά το κοτόπουλο θα είναι πιο χορταστικό, κρατώντας τα παιδιά χορτάτα για περισσότερο χρόνο και αφήνοντας λιγότερο χώρο για σνακ, γλυκά και άλλα όχι και τόσο θρεπτικά τρόφιμα.

pexels

Ο κίνδυνος τα παιδιά να λαμβάνουν υπερβολική πρωτεΐνη

Η υπερβολική πρόσληψη πρωτεΐνης μπορεί να είναι ανθυγιεινή για τα παιδιά (αλλά και για τους ενήλικες). Όλη αυτή η επιπλέον πρόσληψη πρωτεΐνης δεν κάνει αυτό που νομίζετε. Η πρωτεΐνη έχει τη φήμη ότι βοηθά στην ανάπτυξη και την επιδιόρθωση των μυών. Και αυτό είναι αλήθεια. Αλλά η επιπλέον ποσότητα δεν κάνει κάποια διαφορά. Επιπλέον όταν τα παιδιά λαμβάνουν περισσότερη πρωτεΐνη από όση χρειάζονται, αυτό δεν σημαίνει ότι θα αναπτυχθούν περισσότερο ή θα χτίσουν επιπλέον μύες. Αντιθέτως μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας.

Ας δούμε μερικές από τις πιθανές παρενέργειες της υπερβολικής πρωτεΐνης:

• Νεφρική βλάβη : Μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες μπορεί να προκαλέσει πέτρες στα νεφρά και να τα κάνει να εργάζονται πιο σκληρά για να φιλτράρουν τα απόβλητα.
• Αφυδάτωση : Η υπερβολική κατανάλωση πρωτεΐνης μπορεί να εξαντλήσει τα νεφρά με την πάροδο του χρόνου και να δυσκολέψει την ενυδάτωση .
• Ηπατική βλάβη : Η επεξεργασία πρωτεϊνών δημιουργεί άζωτο στο ήπαρ. Τα υψηλά επίπεδα αζώτου δυσκολεύουν το ήπαρ να επεξεργάζεται τα απόβλητα και τις τοξίνες. Μπορεί επίσης να δυσκολέψει το ήπαρ να διασπάσει τα θρεπτικά συστατικά.
• Πεπτικά προβλήματα : «Πολλές σκόνες πρωτεΐνης περιέχουν ουσίες που μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά το πεπτικό σύστημα του παιδιού σας », προειδοποιεί η Schnee. Αυτό μπορεί να προκαλέσει στομαχικά προβλήματα στο παιδί σας, όπως δυσκοιλιότητα, διάρροια, φούσκωμα και άλλα.
• Αύξηση βάρους : Η κατανάλωση πολλή περισσότερης πρωτεΐνης από όση μπορεί να χρησιμοποιήσει το σώμα μπορεί να οδηγήσει σε ανεπιθύμητη αύξηση βάρους, εάν προστίθεται σε μια ήδη πλήρη διατροφή.

Χρειάζεται το παιδί σας περισσότερη πρωτεΐνη;

Τα παιδιά και οι έφηβοι θα πρέπει να λαμβάνουν αρκετή πρωτεΐνη εάν τρώνε δύο μερίδες άπαχης πρωτεΐνης κάθε μέρα, λίγο-πολύ. Καλές πηγές περιλαμβάνουν:

• Άπαχο βοδινό κρέας
• Χοιρινό
• Κοτόπουλο
• Τουρκία
• Ψάρι
• Γιαούρτι
• Σόγια
• Εναλλακτικές λύσεις κρέατος

Μπορεί να υπάρχουν φορές που ένας επαγγελματίας υγείας συμβουλεύει μια σκόνη ή συμπλήρωμα πρωτεΐνης για παιδιά, αλλά αυτό δεν είναι συνηθισμένο για τα περισσότερα παιδιά. Εάν ανησυχείτε για την πρόσληψη πρωτεΐνης του παιδιού σας, μιλήστε με έναν επαγγελματία υγείας παιδιών, όπως έναν παιδίατρο. Μπορούν να σας βοηθήσουν να βεβαιωθείτε ότι λαμβάνει τη σωστή διατροφή που χρειάζεται για να αναπτυχθεί .