Τρώτε λιγότερο. Παραλείπετε σνακ. Κόβετε γεύματα. Προσέχετε κάθε μερίδα. Κι όμως, η ζυγαριά δεν μετακινείται ή έχετε κολλήσει. Ίσως μάλιστα να ανεβαίνει σιγά σιγά και μάλιστα αυτή η αύξηση να μεταφράζεται σε λίπος. Όσο περίεργο κι αν ακούγεται, το πρόβλημα μπορεί να μην είναι το πόσο τρώτε, αλλά το πόσο λίγο τρώτε.
Η μειωμένη πρόσληψη τροφής είναι ένας από τους πιο παραβλεπόμενους λόγους για τους οποίους η απώλεια λίπου καθυστερεί. Όταν το σώμα σας δεν λαμβάνει αρκετά «καύσιμα» (και κόβετε υγιεινές τροφές από τη διατροφή σας), αυτό μπορεί να επιβραδύνει τον μεταβολισμό σας, να αυξήσει την όρεξη, να επηρεάσει τα επίπεδα σακχάρου ή γλυκόζης στο αίμα σας και να αυξήσει τα επίπεδα στρες. Όλα αυτά θα κάνουν πιο δύσκολη, όχι ευκολότερη, την απώλεια βάρους και κατ’ επέκταση την απώλεια λίπους.
Και δεν είναι μόνο ότι η απώλεια λίπου σταματά. Μπορείτε επίσης να διαπιστώσετε ότι όχι μόνο δεν χάνετε σωματικό λίπος, αλλά μπορεί στην πραγματικότητα να βλέπετε κάποια αύξηση. Σοκαριστικό, σωστά; Μπορεί επίσης να παρατηρήσετε απώλεια άπαχης μυϊκής μάζας.
Γιατί το να τρώτε λίγο είναι τόσο συχνό
Οι άνθρωποι τρώνε λίγο για διάφορους λόγους και τα κίνητρα μπορεί να είναι σύνθετα και πολύπλευρα, συμπεριλαμβανομένων παραγόντων όπως:
- Σκόπιμος θερμιδικός περιορισμός για απώλεια βάρους.
- Υποκείμενες ανησυχίες σχετικά με την εικόνα του σώματος ή διατροφικές διαταραχές.
- Στρες και συναισθηματικοί παράγοντες.
- Πολιτισμικές ή κοινωνικές επιρροές.
Τα παρατεταμένα ελλείμματα θερμίδων, ειδικά σε συνδυασμό με την υπερβολική άσκηση, μπορούν να οδηγήσουν σε:
- Διατροφικές ελλείψεις
- Κούραση
- Αδυναμία
- Και άλλες επιπλοκές υγείας
Αυτός μπορεί επίσης να είναι ο λόγος που πολλοί δεν μπορούν να χάσουν κιλά, όσο σκληρά κι αν προσπαθήσουν. Φυσικά, όταν πρόκειται για απώλεια λίπους, ένα ορισμένο επίπεδο περιορισμού των θερμίδων μπορεί να είναι χρήσιμο. Ωστόσο, ένα προσωρινό μέτριο έλλειμμα θερμίδων δεν είναι το ίδιο με την υποθερμιδική διατροφή. Η επίτευξη ισορροπίας μεταξύ της πρόσληψης θερμίδων και της ενεργειακής δαπάνης είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της συνολικής ευεξίας και την υποστήριξη βασικών σωματικών λειτουργιών. Όποιοι και αν είναι οι στόχοι σας, είναι απαραίτητο να διασφαλίσετε ότι το σώμα σας λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργήσει σωστά.
Μπορείτε να πάρετε λίπος επειδή δεν τρώτε αρκετά;
Αν βρίσκεστε σε ένα ταξίδι απώλειας βάρους και τρώτε με έλλειμμα θερμίδων για αρκετές εβδομάδες ή μήνες χωρίς να βλέπετε κάποια πρόοδο, μπορεί να αναρωτιέστε: «Γιατί δεν χάνω λίπος και βάρος παρόλο που δεν τρώω υπερβολικά; Άλλωστε, αν έχετε έλλειμμα θερμίδων, δεν θα έπρεπε να σας βοηθήσει να χάσετε βάρος; Η απάντηση είναι ναι και όχι. Ενώ το έλλειμμα θερμίδων συνήθως προωθείται για να υποστηρίξει την απώλεια λίπους, η μείωση των θερμίδων μπορεί να μην βοηθήσει όλους. Και αυτό γιατί υπάρχουν πολλοί άλλοι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν την ικανότητα κάποιου να χάσει λίπος, όπως:
- Επίπεδα δραστηριότητας
- Χρόνιες παθήσεις
- Γενεσιολογία
- Συνήθειες του τρόπου ζωής, συμπεριλαμβανομένων των διατροφικών επιλογών
Γιατί, λοιπόν, μπορεί να παίρνετε λίπος όταν έχετε έλλειμμα θερμίδων; Όταν τρώτε λιγότερο από όσο χρειάζεται για πολύ καιρό, το σώμα σας μπορεί να αντιδράσει επιβραδύνοντας τον μεταβολισμό σας, καθιστώντας πιο δύσκολο να κάψετε θερμίδες και ευκολότερο να πάρετε λίπος, ακόμα και με λιγότερες θερμίδες. Έρευνα από το Κέντρο Βιοϊατρικής Έρευνας του Pennington το επιβεβαιώνει: Ο μακροχρόνιος περιορισμός των θερμίδων μπορεί να μειώσει τον μεταβολικό ρυθμό ηρεμίας και να δυσκολέψει την απώλεια βάρους και λίπους με την πάροδο του χρόνου.
Τι συμβαίνει όταν τρώτε πολύ λίγο
Απώλεια ενέργειας και χρόνια κόπωση
Νιώθετε κουρασμένοι όσο κι αν κοιμάστε; Ένα από τα πρώτα σημάδια ότι δεν τρώτε αρκετά είναι η λιγότερη ενέργεια. Οι ελλείψεις σε θρεπτικά συστατικά μπορεί να συμβάλλουν στην κόπωση με διάφορους τρόπους. Εάν τρώτε πολύ λίγο για παρατεταμένο χρονικό διάστημα, αυτή η μειωμένη ενέργεια μπορεί να οδηγήσει σε άλλα προβλήματα υγείας, όπως η χρόνια κόπωση , όπου ακόμη και οι κανονικές, καθημερινές δραστηριότητες σας κουράζουν.
Διαταραγμένα ή μη ισορροπημένα επίπεδα γλυκόζης
Αν και σπάνιο σε άτομα χωρίς διαβήτη, η υποφαγία θα μπορούσε να προκαλέσει υπογλυκαιμία ή χαμηλό σάκχαρο στο αίμα. Εάν αισθανθείτε ζάλη, εφίδρωση ή έντονη επιθυμία για ζάχαρη, ίσως θελήσετε να κάνετε μια εξέταση αίματος για να ελέγξετε τα επίπεδα γλυκόζης σας.
Αδύναμα μαλλιά και νύχια
Η υποθερμιδική διατροφή οδηγεί μερικές φορές σε υποσιτισμό, ο οποίος μπορεί να αρχίσει να φαίνεται μέσω σωματικών συμπτωμάτων. Τα μαλλιά και τα νύχια σας βασίζονται σε πρωτεΐνες , υγιή λίπη και μια σειρά από μικροθρεπτικά συστατικά για να αναπτυχθούν δυνατά και υγιή. Χωρίς επαρκή ποσότητα από αυτά, τα μαλλιά σας μπορεί να αρχίσουν να χάνουν τη λάμψη τους και τα νύχια σας μπορεί να γίνουν εύθραυστα, να αποχρωματιστούν ή να παραμορφωθούν δομικά. Καθώς ο υποσιτισμός εντείνεται, μπορεί ακόμη και να εμφανίσετε τριχόπτωση .
Ευερεθιστότητα και εναλλαγές ή ανισορροπίες στη διάθεση
Η σεροτονίνη, η ντοπαμίνη και η νορεπινεφρίνη είναι νευροδιαβιβαστές που βοηθούν στη ρύθμιση της διάθεσης και της γνωστικής λειτουργίας. Όλα αυτά παράγονται στο σώμα από πρόδρομα αμινοξέα και απαιτούν θρεπτικά συστατικά ως δομικά στοιχεία για τη λειτουργία των ενζύμων. Εάν δεν καταναλώνετε αρκετά θρεπτικά συστατικά, αυτό μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή και τη ρύθμιση αυτού του νευροδιαβιβαστή.
Όταν τα επίπεδα γλυκόζης σας είναι πολύ χαμηλά , κάτι που μπορεί να οφείλεται σε παράγοντες όπως το να τρώτε λίγο, μπορεί επίσης να δυσκολέψει τη ρύθμιση της αντίδρασης του σώματός σας στο στρες. Αυτό μπορεί να προκαλέσει έναν κύκλο εναλλαγών της διάθεσης και ευερεθιστότητας.
Πιο αργός μεταβολικός ρυθμός
Η κατανάλωση πολύ λίγων θερμίδων μπορεί να προκαλέσει επιβράδυνση του μεταβολικού σας ρυθμού, που σημαίνει ότι μπορεί να παίρνετε βάρος πιο εύκολα. Το σώμα σας χρειάζεται ενέργεια όταν περπατάτε, γυμνάζεστε, σκέφτεστε, αναπνέετε, σχεδόν σε όλα τα άλλα. Όταν στερείτε από το σώμα σας τα καύσιμα που χρειάζεται, αυτό θα αρχίσει να αποθηκεύει τροφή και θα εισέλθει σε ένα είδος «λειτουργίας επιβίωσης». Έτσι, ακόμα και όταν ασκείστε, το σώμα σας θα προστατεύσει το λίπος που έχει αποθηκεύσει και μπορεί να μην είστε σε θέση να χάσετε το βάρος που θέλετε.
Απώλεια μυϊκής μάζας
Όταν το σώμα σας μένει για πολύ καιρό χωρίς την κατάλληλη ποσότητα θερμίδων που χρειάζεται για να λειτουργήσει, μπορεί να σταματήσει να αναγνωρίζει τη διαφορά μεταξύ λίπους και μυϊκού ιστού και να αρχίσει να καίει άπαχη σωματική μάζα για καύσιμα. Η απώλεια μυϊκής μάζας μπορεί επίσης να προκληθεί απλώς από έλλειψη επαρκών θρεπτικών συστατικών, όπως πρωτεΐνες και συμπαράγοντες βιταμινών/μεταλλικών στοιχείων, για τη σύνθεση μυϊκής πρωτεΐνης. Η επαρκής πρωτεΐνη και η άσκηση μπορούν να αποτρέψουν αυτή την φθορά των μυών και να διατηρήσουν την άπαχη σωματική μάζα, επομένως το ακραίο θερμιδικό έλλειμμα μπορεί επίσης να είναι επιζήμιο για πράγματα όπως η μυϊκή ανάπτυξη .
Αίσθημα κρύου όλη την ώρα
Σας συμβαίνει ποτέ να ψάχνετε για ένα πουλόβερ ενώ όλοι οι άλλοι φορούν ακόμα μπλουζάκι; Νιώθετε αφύσικο κρύο, ακόμα και μια ζεστή μέρα; Αυτό θα μπορούσε να οφείλεται στην έλλειψη θρεπτικών συστατικών στη διατροφή σας, η οποία μπορεί να οφείλεται στο ότι δεν τρώτε αρκετά. Η θερμογένεση είναι η διασπορά ενέργειας στο σώμα, η οποία συμβαίνει μέσω της παραγωγής θερμότητας. Όταν δεν καταναλώνετε αρκετές θερμίδες , το σώμα σας περνάει σε κατάσταση πείνας ή, τουλάχιστον, δεν παράγει αρκετή ενέργεια. Την επόμενη φορά που θα νιώσετε κρύο και δεν μπορείτε να εξηγήσετε γιατί, βεβαιωθείτε ότι τρώτε αρκετά, ώστε το σώμα σας να μπορεί να ρυθμίσει τη θερμοκρασία του.
Η ανοικοδόμηση της εμπιστοσύνης με το σώμα σας είναι το κλειδί για πραγματική, βιώσιμη πρόοδο. Ορισμένα θερμιδικά ελλείμματα μπορεί να βοηθήσουν πολλούς ανθρώπους να φτάσουν στο επιθυμητό βάρος και να πετύχουν τους στόχους υγείας. Αλλά όπως πάντα, να θυμάστε ότι δεν υπάρχει μια ενιαία λύση όσον αφορά τη διατήρηση της υγείας. Και η εστίαση μόνο στις θερμίδες είναι απίθανο να σας δώσει βιώσιμα αποτελέσματα στην απώλειας βάρους.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.