Μια αποτοξίνωση για το σώμα σας μπορεί να ακούγεται σαν μια εξαιρετική ιδέα. Ποιος δεν θα ήθελε να κάνει ό,τι μπορεί για να απομακρύνει τις τοξίνες από τον οργανισμό του; Οι έμποροι προϊόντων αποτοξίνωσης, δίαιτας και συμπληρωμάτων ισχυρίζονται ότι μπορούν να καθαρίσουν τον οργανισμό και να προσφέρουν κάθε είδους οφέλη: περισσότερη ενέργεια, καλύτερη πέψη, μειωμένη φλεγμονή και, φυσικά, απώλεια βάρους. Αλλά είναι όντως το σώμα μας γεμάτο τοξίνες; Και χρειαζόμαστε πραγματικά βοήθεια για να τις αποβάλουμε; Δείτε την αλήθεια πίσω από τέσσερις συνηθισμένους μύθους για την αποτοξίνωση.
Μύθος: Το σώμα σας χρειάζεται βοήθεια για να αποτοξινωθεί
Αλήθεια: Το σώμα σας δεν χρειάζεται κάποιο πρόγραμμα αποτοξίνωσης. Είναι σχεδιασμένο να αποτοξινώνεται μόνο του.
Οι τοξίνες στο σώμα μας εμφανίζονται σε δύο μορφές:
- Ενδοτοξίνες — υποπροϊόντα που παράγει το ίδιο το σώμα, όπως το γαλακτικό οξύ, η ουρία και τα κόπρανα.
- Εξωτοξίνες — τοξίνες που προέρχονται από το εξωτερικό περιβάλλον. Σε αυτές περιλαμβάνονται χημικές ουσίες από προϊόντα καθαρισμού και καλλυντικά, ρύποι από τον αέρα ή το νερό και φυτοφάρμακα που μπορεί να υπάρχουν στα τρόφιμα.
Το συκώτι είναι η βασική «μηχανή» αποτοξίνωσης του οργανισμού μας. Είναι φτιαγμένο για να επιτελεί ακριβώς αυτή τη λειτουργία. Η αποτοξίνωση από ουσίες που προσλαμβάνουμε καθημερινά μέσω της τροφής, της αναπνοής και του περιβάλλοντος αποτελεί μέρος της φυσιολογικής λειτουργίας του και είναι απαραίτητη για τη ζωή. Το σημαντικότερο πράγμα που μπορείτε να κάνετε για να βοηθήσετε το σώμα σας να απομακρύνει τις τοξίνες είναι να φροντίζετε το συκώτι σας. Αυτό σημαίνει να ακολουθείτε μια ισορροπημένη και υγιεινή διατροφή, ώστε αυτό το τόσο σημαντικό όργανο να μην καταπονείται. Το κλειδί είναι η μετριοπάθεια.
Μύθος: Η αποτοξίνωση μπορεί να αποκαταστήσει την υγεία
Αλήθεια: Αν το παρακάνετε συστηματικά με ανθυγιεινές συνήθειες, αυτό μπορεί να βλάψει το συκώτι με την πάροδο του χρόνου. Και αυτό είναι κάτι που καμία αποτοξίνωση δεν μπορεί να διορθώσει.
Τα τηγανητά τρόφιμα και τα ζαχαρούχα ποτά είναι δύσκολο να επεξεργαστούν από το συκώτι. Όταν καταναλώνονται σε υπερβολικές ποσότητες, ένα μέρος τους μετατρέπεται σε λίπος που αποθηκεύεται στο ήπαρ. Όταν αυτό το λίπος αρχίσει να συσσωρεύεται, μπορεί να οδηγήσει στη γνωστή μη αλκοολική λιπώδη νόσο του ήπατος. Εάν καταναλώνετε και αλκοόλ, η επιβάρυνση μπορεί να είναι ακόμη μεγαλύτερη. Για τον λόγο αυτό, είναι σημαντικό να περιορίσετε τις συνήθειες που συμβάλλουν στη συσσώρευση λίπους στο ήπαρ, υιοθετώντας μια πιο ισορροπημένη διατροφή και μειώνοντας την κατανάλωση αλκοόλ. Μάλιστα, αν στραφείτε σε ένα υγιεινό διατροφικό πρότυπο που βασίζεται κυρίως σε φυτικές τροφές, άπαχες πηγές πρωτεΐνης, δημητριακά ολικής άλεσης, φρούτα και λαχανικά, είναι πολύ πιθανό να αποκομίσετε πολλά από τα οφέλη που υπόσχονται τα προϊόντα αποτοξίνωσης. Σε αυτά περιλαμβάνονται η μείωση της φλεγμονής, η καλύτερη πέψη, η αύξηση της ενέργειας και η υποστήριξη της φυσιολογικής λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος.
Μύθος: Η αποτοξίνωση είναι ασφαλής
Αλήθεια: Οι δίαιτες αποτοξίνωσης μπορεί να κρύβουν κινδύνους.
Ορισμένα προγράμματα απαιτούν πλήρη νηστεία, κατανάλωση μόνο νερού ή χυμών, αυστηρές δίαιτες που βασίζονται αποκλειστικά σε φρούτα και λαχανικά ή χρήση βοτάνων, τσαγιών, συμπληρωμάτων διατροφής και κλυσμάτων. Τέτοιου είδους αυστηρά σχήματα μπορούν να προκαλέσουν ηλεκτρολυτικές διαταραχές, ελλείψεις σε βιταμίνες και μέταλλα, διάρροια και άλλα γαστρεντερικά προβλήματα, καθώς και έντονη κόπωση.
Παρότι αυτές οι πρακτικές συχνά παρουσιάζονται ως ακίνδυνες επειδή βασίζονται σε «φυσικά» προϊόντα, δεν υπάρχουν επαρκή επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι είναι ασφαλείς ή αποτελεσματικές. Οι σχετικοί ισχυρισμοί προέρχονται συνήθως από προσωπικές μαρτυρίες και όχι από καλά σχεδιασμένες επιστημονικές μελέτες, ενώ η πορεία των ατόμων που τις ακολουθούν συχνά δεν παρακολουθείται από επαγγελματία υγείας.
Επιπλέον, είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι πολλά φυτικά προϊόντα και συμπληρώματα αποτοξίνωσης δεν υποχρεούνται να ελεγχθούν για την ασφάλεια και την αποτελεσματικότητά τους πριν κυκλοφορήσουν στην αγορά. Αν πιστεύετε ότι μπορεί να έχετε έλλειψη σε κάποιο συγκεκριμένο θρεπτικό συστατικό, είναι προτιμότερο να συμβουλευτείτε τον γιατρό σας ή έναν επαγγελματία υγείας, ώστε να διαπιστώσετε αν χρειάζεστε κάποια συμπληρωματική αγωγή.
Μύθος: Η απώλεια βάρους από την αποτοξίνωση είναι βιώσιμη
Αλήθεια: Υπάρχουν πολύ περιορισμένα επιστημονικά στοιχεία που να δείχνουν ότι οι βραχυπρόθεσμες αποτοξινώσεις αποτελούν αποτελεσματική στρατηγική για μακροπρόθεσμη απώλεια βάρους.
Είναι πιθανό να χάσετε μερικά κιλά, αλλά αυτό συνήθως οφείλεται κυρίως σε απώλεια υγρών και, σε ορισμένες περιπτώσεις, σε απώλεια μυϊκής μάζας και όχι σωματικού λίπους. Και αν η δίαιτα είναι προσωρινή, συνήθως προσωρινά είναι και τα αποτελέσματά της. Οι αποτοξινώσεις δεν αποτελούν ένα μακροπρόθεσμα βιώσιμο διατροφικό πρότυπο, επομένως τα αποτελέσματα σπάνια διατηρούνται. Όταν επιστρέψετε στις συνηθισμένες διατροφικές σας συνήθειες, το βάρος συχνά επανέρχεται. Αυτό συμβαίνει κυρίως λόγω της επαναπλήρωσης των αποθηκών γλυκογόνου και της κατακράτησης υγρών που τη συνοδεύει και όχι επειδή έχει αυξηθεί άμεσα το σωματικό λίπος.
Η αποτοξίνωση μπορεί να έχει σημαντικό αντίκτυπο στο σώμα σας, αλλά όχι απαραίτητα με τον τρόπο που ελπίζετε. Γι’ αυτό, αν σκέφτεστε να ακολουθήσετε κάποιο πρόγραμμα αποτοξίνωσης ή απώλειας βάρους, καλό είναι να συμβουλευτείτε πρώτα τον γιατρό σας ή έναν επαγγελματία υγείας.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.