Υπέροχα μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη

Ζωή Κατσάτου
Τετάρτη, 09 Δεκεμβρίου 2020

Απαραίτητο στοιχείο στο γευστικό σκηνικό των γιορτών, είναι φυσικά τα γλυκά. Από παιδί περίμενα αυτές τις μέρες για να γευτώ όλα τα νόστιμα πράγματα που έφτιαχνε η μητέρα μου, ενώ τώρα που έχω κι εγώ παιδί, περιμένω πώς και πώς τις γιορτές για να τα φτιάξουμε παρέα. Στη μάχη μελομακάρονο – κουραμπιές, στη δική μου περίπτωση, νικάει το μελομακάρονο!

Μου αρέσει πολύ η μπισκοτένια υφή του και η μελένια γεύση του και πιστεύω πως είναι ένα γλυκό που τρώγεται άνετα όλο τον χρόνο. Αρκετά θερμιδικό βέβαια, αλλά τις αξίζει τις θερμίδες του. Η συνταγή που σας δίνω δεν περιέχει ζάχαρη και γλουτένη, οπότε την όποια ενοχή μπορούμε να την στείλουμε περίπατο!

Ανακαλύψτε τη συνταγή για τα πιο λαχταριστά μελομακάρονα χωρίς ζάχαρη και γλουτένη στο blog μου Mama Petounia. Για να πάρετε κι άλλες ιδέες, μπορείτε να με βρείτε επίσης, στο instagram μου @mamapetounia αλλά και στο facebook page μου Mama Petounia