Χωνευτικό αφέψημα με σαφράν και τζίντζερ

Όταν αισθάνεστε ότι το έχετε παρακάνει με το φαγητό, ετοιμάστε αυτό το χωνευτικό αφέψημα με σαφράν και τζίντζερ. Είναι ανακουφιστικό για το στομάχι, αρωματικό και πολύ γευστικό. Η συνταγή είναι πολύ απλή και μπορείτε να το απολαύσετε είτε ζεστό είτε κρύο. Η προετοιμασία αυτού του χρυσοκίτρινου αφεψήματος είναι πραγματικά πανεύκολη

Υλικά

800 γρ. νερό

20 γρ. φρέσκο ​​τζίντζερ

1 λεμόνι

Μέλι

Σαφράν

www.lacucinaitaliana.it

Εκτέλεση

Καταρχάς βράζουμε 800 γραμμάρια νερό με 20 γραμμάρια φρέσκο ​​τζίντζερ κομμένο σε κομμάτια, 2-3 φέτες λεμόνι και 1/2 κουταλάκι του γλυκού σαφράν. Στη συνέχεια σβήνουμε τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει και σερβίρουμε, γλυκαίνοντας το με 1 κουταλάκι του γλυκού μέλι.