Το ενεργειακό smoothie είναι μια εξαιρετική υγιεινή και θρεπτική εναλλακτική για πρωινό, σνακ ή επιδόρπιο. Γιατί είναι καλό; Επειδή περιέχει φρούτα, φυτικές ίνες, τα καλά λιπαρά των αποξηραμένων φρούτων, πρωτεΐνες, φυσικά σάκχαρα, αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.
Συμβουλές:
- Κατάλληλο για ενήλικες και παιδιά.
- Μπορείτε να κάνετε το παιδί σας να τρώει περισσότερα φρούτα.
- Κατάλληλο για αθλητές γιατί είναι πλούσιο σε βιταμίνες και αντιοξειδωτικά.
- Κατάλληλο για άτομα με εντερικά προβλήματα καθώς αυξάνει τα καλά βακτήρια (Bifidobacteria και Lactobacilli)
Ας δούμε τα υλικά και τη διαδικασία
1 φρούτο της επιλογής σας (π.χ. μπανάνα, αχλάδι, μήλο, ροδάκινο...)
1/2 ποτήρι γάλα κεφίρ ή αμυγδάλου ή γάλα σόγιας ή γάλα βρώμης
1 κουταλάκι του γλυκού κρέμα φουντουκιού ή αμυγδάλου
1 κουταλάκι του γλυκού πικρή σκόνη κακάο
1/2 ποτήρι νερό για γεύση, ανάλογα τη συνοχή που θέλετε
Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα δοχείο και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε μια κρεμώδη υφή.
Πότε μπορείτε να το πιείτε
- Στο πρωινό : Με μούσλι ή δημητριακά
- Ως σνακ : προσθέτοντας μισό ποτήρι νερό γίνεται ενεργειακό ποτό που πρέπει να λαμβάνεται 1,5 ώρα πριν τη σωματική δραστηριότητα.
- Ως επιδόρπιο : Το σερβίρετε σε φλιτζάνια και το γαρνίρετε με κακάο και αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια και μαύρη σοκολάτα.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και ανακαλύψτε εύκολες, γρήγορες και νόστιμες συνταγές.