Τέλεια μαλακά ψωμάκια με γιαούρτι και σπόρους
Σήμερα φτιάχνουμε νόστιμα και μαλακά ψωμάκια γιαουρτιού και τα γεμίζουμε με ό,τι θέλουμε.
Υλικά
500 γραμμάρια αλεύρι
150 γραμμάρια γιαούρτι
190 ml γάλα
25 γραμμάρια μαλακό βούτυρο
7 γρ. μαγιά
1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι
Ελαιόλαδο
Σπόροι (λινάρι, ηλίανθος, παπαρούνα, μαύρο και άσπρο σουσάμι, κύμινο, μάραθο)
Εκτέλεση
ψωμάκια με γιαούρτι αλεύρι γιαούρτι σπόροι