Ντοματίνια γεμιστά με αβοκάντο
Μια συνταγή δροσερή και λαχταριστή για όλες τις ώρες της ημέρας.
Υλικά
125 γρ γιαούρτι
16 ντοματίνια
2 αβοκάντο
Χυμό από ένα λεμόνι
Βασιλικός
Μέντα
Θυμάρι
Ελαιόλαδο
Εκτέλεση
Πλένουμε τα ντοματίνια και στη συνέχεια κόβουμε το καπακι και αδειάζουμε τους σπόρους. Ξεφλουδίζουμε το ένα αβοκάντο και το βάζουμε σε ένα μπολ με το γιαούρτι, μια πρέζα αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας λάδι και τον χυμό λεμονιού και ανακατεύουμε.
Ντοματίνια γεμιστά με αβοκάντο μπαχαρικά θυμάρι γιαούρτι