WELL BEING ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος για να χάσετε τα κιλά που θέλετε με ασφάλεια


Τζουλιάννα Καρνέζη

15 Νοεμβρίου 2021

Αυτή είναι η καλύτερη μέθοδος για να χάσετε τα κιλά που θέλετε με ασφάλεια

Η προσπάθεια εύρεσης του καλύτερου τρόπου απώλειας βάρους μπορεί να δυσκολεύει τους περισσότερους. Εξάλλου όλοι γνωρίζουμε τις διάφορες δίαιτες της μόδας (θυμάστε τη δίαιτα με γκρέιπφρουτ;), τα ροφήματα για «απώλεια βάρους» αλλά και πολλούς άλλους τρόπους που υπόσχονται ότι θα μας βοηθήσουν στο να χάσουμε βάρος. Όμως αυτά τα κόλπα δεν έχουν επιστημονικό υπόβαθρο και στο τέλος πολλοί καταλήγουν στο να ξαναπάρουν τα χαμένα, ίσως και περισσότερα, κιλά.

Το μυστικό λοιπόν για την απώλεια βάρους είναι να μάθουμε να τρώμε ισορροπημένα και να περιορίσουμε την κατανάλωση των απλών υδατανθράκων, που βρίσκονται στη ζάχαρη και στα γλυκά γενικότερα.

Από την άλλη μεριά η καλύτερη επιλογή είναι να εστιάζετε σε τροφές που περιέχουν θρεπτικά συστατικά όπως σύνθετους υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και υγιή λίπη.

Σε γενικές γραμμές, η κατανάλωση υδατανθράκων χαμηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες, οι οποίοι είναι εξαιρετικά επεξεργασμένοι, διεγείρει μια ορμονική απόκριση που οδηγεί σε περισσότερη εναπόθεση λίπους στο σώμα αλλά και σε αυξημένο αίσθημα πείνας.

Έτσι, πολλοί άνθρωποι παίρνουν βάρος επειδή καταναλώνουν πάρα πολλές τροφές που είτε διεγείρουν είτε αναστέλλουν ορισμένες ορμόνες στο σώμα, οδηγώντας αναπόφευκτα στη συσσώρευση λίπους και στο αίσθημα της πείνας.
 
Άρα αντί να επιλέξετε ένα κομμάτι λευκό ψωμί με μαρμελάδα για πρωινό, μπορείτε να επιλέξτε μια φέτα ψωμί ολικής αλέσεως με αβοκάντο ή βούτυρο ξηρών καρπών. Και όταν θέλετε να φάτε κάτι γλυκό, δοκιμάστε να φτιάξετε ένα επιδόρπιο με φρέσκα φρούτα. 

Η κατανάλωση τροφίμων όπως άπαχο κρέας, ξηροί καρποί, όσπρια, νιφάδες πίτουρου, φρούτα και λαχανικά, μπορεί να σας βοηθήσει να διατηρήσετε σταθερά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα σας και, επομένως, να διαχειριστείτε το βάρος σας.

Φυσικά, η εστίαση σε υγιείς συνήθειες του τρόπου ζωής, όπως η προτεραιότητα στον ποιοτικό ύπνο, η διαχείριση του άγχους και η συμμετοχή σε σωματική δραστηριότητα είναι όλα σημαντικά για να έχετε ευεξία και υγεία.