Υγεία του εντέρου: Οι 2 πιο δημοφιλείς τάσεις που πρέπει να σταματήσεις να πιστεύεις

Πολλοί influencers υποστηρίζουν ότι η καλή υγεία του εντέρου είναι το κλειδί για μια επίπεδη κοιλιά, για την τόνωση της διάθεσης και πολλά άλλα. Αλλά πόσοι από αυτούς τους ισχυρισμούς βασίζονται στην επιστήμη; Η κατανάλωση χυμού λεμονιού και τζίντζερ θα κάνει πραγματικά τόσο μεγάλη διαφορά όσο ισχυρίζονται ορισμένοι;

Αν νομίζατε ότι το #guttok είχε πολλούς ακόλουθους, τότε το #guthealth έχει 3 δισεκατομμύρια προβολές στο TikTok. Γιατί αυτό το ξαφνικό ενδιαφέρον με το τι συμβαίνει στο έντερό μας; Η πιθανή απάντηση σε αυτό το ερώτημα είναι το μάρκετινγκ – πολλοί από αυτούς τους ισχυρισμούς έχουν άφθονες και γρήγορες λύσεις.

ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

11 τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σε υγιεινά λιπαρά που θα σε κρατήσουν χορτάτο

Πολλά από τα πιο δημοφιλή βίντεο για την υγεία του εντέρου απεικονίζουν φωτογραφίες πριν και μετά με φουσκωμένες κοιλιές μεταμορφωμένες σε επίπεδους και τονισμένους κοιλιακούς. Με άλλα λόγια, η «υγεία του εντέρου» μπορεί να είναι ένας νέος τρόπος μάρκετινγκ για συμβουλές απώλειας βάρους.

Αντί λοιπόν να μετρούν θερμίδες και να πίνουν πράσινους χυμούς για να μειώσουν το λίπος στην κοιλιά, ορισμένοι TikTokers φαίνεται να προωθούν τη χρήση λάδι καρύδας και τζίντζερ για να νικήσουν το φούσκωμα. Και μπορεί αυτά τα απλά ελιξήρια να απευθύνονται σε πάρα πολλούς εκεί έξω, ωστόσο η επίλυση των προβλημάτων του γαστρεντερικού (GI) δεν είναι τόσο εύκολη.

Το έντερο είναι εξαιρετικά περίπλοκο όργανο και οι επιστήμονες βρίσκονται ακόμα στα πρώτα βήματα όσον αφορά το πώς συνδέονται η υγεία και τα έντερα μας. Το χειρότερο είναι ότι πολλοί άνθρωποι ξεγελιούνται από ορισμένους TikTokers που αυτοχαρακτηρίζονται ως «επιστήμονες υγείας του εντέρου» ή «προπονητές υγείας του εντέρου».

Αυτοί είναι όροι που δημιουργούνται από καθημερινούς ανθρώπους - κάποιοι με μηδενική ιατρική κατάρτιση και άλλοι με κάποιο ιατρικό/διατροφικό υπόβαθρο - για να φαίνονται σαν να είναι «ειδικοί» ή «γκουρού της υγείας του εντέρου.

Πώς μπορείτε λοιπόν να βρείτε τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να έχετε ένα υγιές έντερο; Η καλύτερη επιλογή για να λάβετε αξιόπιστες πληροφορίες σχετικά με τη διαχείριση των συμπτωμάτων του γαστρεντερικού συστήματος ή γενικές οδηγίες για την υγεία του εντέρου είναι να μιλήσετε με έναν διαιτολόγο ή έναν γαστρεντερολόγο — ιδιαίτερα με κάποιον που παρακολουθεί την έρευνα για το πώς το μικροβίωμα του εντέρου, η διατροφή και ο τρόπος ζωής επηρεάζουν την υγεία και τις ασθένειες.

Οι 2 πιο δημοφιλείς τάσεις για την υγεία του εντέρου που πρέπει να σταματήσετε να πιστεύετε

Πιείτε ελαιόλαδο για να εξαλείψετε το φούσκωμα

Ένα βίντεο που έχει πάνω από 3 εκατομμύρια προβολές ισχυρίζεται ότι η κατανάλωση ελαιολάδου καθημερινά θα μειώσει το φούσκωμα, θα ρυθμίσει τον έμμηνο κύκλο και θα καθαρίσει την ακμή. Όμως δεν υπάρχει καμία επιστήμη που να συνδέει το ελαιόλαδο με το φούσκωμα και το βίντεο δεν αναφέρεται σε λεπτομέρειες σχετικά με την ποσότητα του ελαιολάδου που καταναλώθηκε και δεν υπάρχει καμία αναφορά στο εάν έγιναν άλλες αλλαγές στη φυσική κατάσταση ή στη διατροφή, επομένως είναι δύσκολο να πούμε εάν το ελαιόλαδο είχε οτιδήποτε έχει να κάνει με τα οφέλη αναλυτικά.

Κανείς δεν μπορεί να αποκτήσει επίπεδους κοιλιακούς εν ριπή οφθαλμού – ούτε είναι υγιές να το δοκιμάσεις. Βίντεο από φωτογραφίες πριν και μετά που εμφανίζουν φουσκωμένες κοιλιές που ως δια μαγείας γίνονται επίπεδες, συχνά προτείνουν μια γρήγορη λύση που δεν είναι βιώσιμη και ενθαρρύνυον τη διαταραγμένη διατροφή.

Επιπλέον, το τακτικό φούσκωμα θα μπορούσε να είναι σημάδι μιας ιατρικής κατάστασης, όπως το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS), η βακτηριακή υπερανάπτυξη του λεπτού εντέρου (SIBO) ή μια τροφική δυσανεξία. Αν έχετε μόνιμο φούσκωμα που συνοδεύεται από άλλα συμπτώματα όπως διάρροια, δυσκοιλιότητα, πόνο ή αιμορραγία, προφανώς επισκεφθείτε έναν γιατρό.

Αυτό το τρόφιμο ή ρόφημα θεραπεύει το έντερο

Όροι όπως «διορθώστε το έντερό σας», «θεραπεύστε το έντερό σας» κυκλοφορούν στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης συχνά ως τακτική πώλησης. Μερικοί TikTokers ορκίζονται ότι προϊόντα, όπως το γιαούρτι καρύδας, «θεραπεύουν το έντερό σας».

Θέλετε να μάθετε αν το γιαούρτι που τρώτε έχει προβιοτικά; Το προϊόν θα πρέπει να αναφέρει το γένος, το είδος και το στέλεχος των προβιοτικών που περιέχει-αυτές οι λεπτομέρειες απαιτούνται για να καθοριστεί εάν μια καλλιέργεια σε ένα γιαούρτι έχει προβιοτικά ή όχι. Επίσης έχει αποδειχθεί πως μόνο τα ζωντανά βακτήρια μπορούν τεχνικά να ονομαστούν προβιοτικά.

Άλλοι TikTokers ισχυρίζονται ότι η προσθήκη τζίντζερ στη διατροφή σας είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να υποστηρίξετε φυσικά ένα υγιές έντερο και την αποτελεσματική πέψη. Όμως, ενώ το τζίντζερ είναι σίγουρα νόστιμο, δεν είναι πανάκεια για την υγεία του εντέρου. Το τζίντζερ μπορεί να σας βοηθήσει να αισθανθείτε καλύτερα το στομάχι σας, αλλά όσον αφορά την υγεία του εντέρου, δεν υπάρχει κάποια σοβαρή έρευνα.

Και πάλι όπως ανέφερα και πιο πάνω, δεν υπάρχουν γρήγορες λύσεις για την οικοδόμηση ενός υγιούς εντέρου. Το να πίνετε ένα ποτήρι χυμό λεμονιού και τζίντζερ δεν θα σας βλάψει, εκτός εάν έχετε παλινδρόμηση που μπορεί να επιδεινώνετε από τα εσπεριδοειδή, αλλά σίγουρα δεν θα θεραπεύσει όλες τις παθήσεις σας.

pexels

Πώς να βοηθήσετε πραγματικά την υγεία του εντέρου

Αν και η παραπληροφόρηση για την υγεία του εντέρου είναι παντού, οι ειδικοί συμφωνούν ότι η υγεία του εντέρου είναι πραγματικά σημαντική. Η ύπαρξη ενός υγιούς μικροβιώματος μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο χρόνιων ασθενειών, να τονώσει τη διάθεσή σας και να δημιουργήσει ένα ισχυρότερο ανοσοποιητικό σύστημα.

Εδώ είναι μερικά απλά και ρεαλιστικά πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να τροφοδοτήσετε την υγεία του εντέρου σας.

Τρώτε φυτικές ίνες

Έχει αναφερθεί ότι λιγότερο από το 10% των ενηλίκων καλύπτουν τις καθημερινές τους ανάγκες σε φυτικές ίνες. Αυτό το ζωτικής σημασίας θρεπτικό συστατικό παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη συνολική υγεία.

Συγκεκριμένα, οι πρεβιοτικές ίνες τρέφουν τα μικρόβια που ζουν στο έντερο. Αυτά τα μικρόβια συνεχίζουν να παράγουν λιπαρά βραχείας αλυσίδας, τα οποία μειώνουν το pH του παχέος εντέρου και παίζουν ρόλο στην πρόληψη του καρκίνου. Γεμίστε λοιπόν το πιάτο σας με φρούτα, λαχανικά, φασόλια, όσπρια και δημητριακά ολικής αλέσεως πλούσια σε φυτικές ίνες σε κάθε γεύμα.

Επιλέξτε τροφές πλούσιες σε προβιοτικά

Τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση, όπως το ξινολάχανο, το τέμπε, το γιαούρτι και το kimchi, περιέχουν ζωντανά προβιοτικά που τροφοδοτούν τους υγιείς μικροοργανισμούς στο έντερο. Τα προβιοτικά έχει αποδειχθεί ότι είναι ευεργετικά για το δέρμα, τη χοληστερόλη και το βάρος. Χρησιμοποιούνται επίσης ως θεραπεία για τη διάρροια, τη φλεγμονώδη νόσο του εντέρου (IBD) και το IBS.

Μιλήστε με έναν επαγγελματία υγείας για τυχόν γαστρεντερικά προβλήματα

Μπορεί να μην είναι ευχάριστο να μιλάμε, αλλά συμβαίνουν προβλήματα στο γαστρεντερικό σύστημα τα οποία είναι συχνά σημάδι μιας υποκείμενης πάθησης. Εάν αντιμετωπίζετε συχνά φούσκωμα, κοιλιακό άλγος, δυσκοιλιότητα ή διάρροια, μιλήστε με έναν επαγγελματία υγείας για τα συμπτώματά σας. Το να φτάσετε στη βασική αιτία των συμπτωμάτων σας είναι πολύ καλύτερο από το να δοκιμάσετε μια γρήγορη λύση που βλέπετε στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης.