WELL BEING ΥΓΕΙΑ + ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Μικροβίωμα του εντέρου: Πώς μπορεί να επηρεάσει το σωματικό σου βάρος


Τζουλιάννα Καρνέζη

31 Δεκεμβρίου 2024

Μικροβίωμα του εντέρου: Πώς μπορεί να επηρεάσει το σωματικό σου βάρος
pexels
Αν και η έρευνα βρίσκεται σε πρώιμα στάδια, πλησιάζουμε στην κατανόηση της σχέσης μεταξύ των βακτηρίων του εντέρου και της τροφής που τρώμε και το πώς μπορεί να επηρεάσουν τη διαχείριση βάρους και την παχυσαρκία.

Τις τελευταίες δεκαετίες, έχει ξεκινήσει να δημιουργείται μια πιο ολοκληρωμένη εικόνα του πώς λειτουργεί το μικροβίωμα του εντέρου. Ωστόσο, παραμένουν πολλά ερωτήματα, συμπεριλαμβανομένου του ρόλου που μπορεί να παίζουν τα βακτήρια του εντέρου στη διατήρηση του σωματικού βάρους. Η έρευνα μόλις άρχισε να εξετάζει τον τρόπο με τον οποίο τα βακτήρια του εντέρου επηρεάζουν τις διατροφικές μας συνήθειες, τις λιγούρες, ακόμη και την ικανότητά μας να αυξήσουμε ή να μειώσουμε το βάρος μας.

Φαίνεται ότι υπάρχει μια σχέση μεταξύ της κατάστασης του σωματικού βάρους και του μικροβιώματος του εντέρου, αλλά η έρευνα είναι αρκετά νέα και ανακαλύπτουμε ακόμα πολλά. Γνωρίζουμε ότι ορισμένα βακτήρια είναι πιο αποτελεσματικά στη διάσπαση των τροφίμων και γνωρίζουμε ότι όταν χάνουμε ή παίρνουμε βάρος, αλλάζουν τα βακτήρια του εντέρου. Όμως το πώς χρησιμοποιούμε αυτές τις πληροφορίες είναι ακόμα ασαφές.

Μπορούν τα βακτήρια του εντέρου να επηρεάσουν το βάρος σας;

Ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου είναι μια ποικιλόμορφη και πλούσια σύνθεση βακτηρίων. Ωστόσο, διάφοροι παράγοντες, όπως η διατροφή, η ηλικία και η χρήση αντιβιοτικών, μπορούν να αλλάξουν τη σύνθεση του μικροβιώματος και να ευνοήσουν τα βακτήρια που επηρεάζουν αρνητικά την ικανότητά σας να απορροφάτε τα θρεπτικά συστατικά, οδηγώντας σε αυξημένη αποθήκευση λίπους και φλεγμονή, σύμφωνα με έρευνα.

Η έρευνα σημειώνει ότι η παχυσαρκία συχνά συνδέεται με έναν λιγότερο ποικιλόμορφο μικροβιακό πληθυσμό, αλλά ο εντοπισμός των βακτηρίων που σχετίζονται με την αύξηση αλλά και με τη μείωση του βάρους είναι δύσκολος, καθώς διαφορετικά βακτήρια από το ίδιο γένος μπορεί να έχουν αντίθετες συσχετίσεις. Για παράδειγμα, το Lactobacillus reuteri σχετίζεται με την παχυσαρκία, αλλά το Lactobacillus gasseri σχετίζεται με καλύτερο μεταβολισμό.

Jenny.Gr
pexels

Μπορούν τα βακτήρια του εντέρου να επηρεάσουν τις διατροφικές σας συνήθειες;

Τα βακτήρια στο έντερό σας όχι μόνο μπορού να επηρεάσουν το πόσο εύκολα παίρνετε ή χάνετε βάρος, αλλά και το τι τρώτε. Υπάρχουν πολλές ενδείξεις ότι η διατροφή μπορεί να επηρεάσει αυτές τις μικροβιακές κοινότητες. Γνωρίζουμε ότι η διατροφή επηρεάζει τα βακτήρια στο έντερο, αλλά επίσης και τα βακτήρια μπορούν να επηρεάσουν τη διατροφή. Υπάρχει μια αμφίδρομη σύνδεση μεταξύ του εντέρου και του εγκεφάλου που ονομάζεται άξονας εντέρου-εγκεφάλου.

Όμως επειδή η μελέτη του μικροβιώματος είναι σχετικά νέα, πολλά από αυτά που γνωρίζουμε επί του παρόντος προέρχονται από έρευνα σε ποντίκια. Ωστόσο η έρευνα για την επίδραση που έχουν οι μικροοργανισμοί στην όρεξη και τον μεταβολισμό, καθώς και στο αίσθημα πείνας ή χορτασμού βρίσκεται σε εξέλιξη

Πώς να χειριστείτε το μικροβίωμα σας

Το μικροβίωμα είναι ένας νέος τομέας και δεν υπάρχουν γρήγορες λύσεις ή εύκολες απαντήσεις. Όπως όλοι είμαστε διαφορετικοί, έτσι υπάρχουν και βακτηριακές διαφορές σε όλους. Το καλύτερο που μπορείτε να κάνετε είναι να ακολουθείτε μια ισορροπημένη διατροφή, πλούσια σε φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στο να ευδοκιμήσουν τα φιλικά βακτήρια στο έντερο.

Τέλος όλο και περισσότερες μελέτες υποδεικνύουν ότι ένα ποικίλο και υγιές μικροβίωμα του εντέρου μπορεί να βοηθήσει στην απώλεια βάρους και τη συνολική μεταβολική υγεία. Η διατροφή παίζει καθοριστικό ρόλο στη διαμόρφωση του μικροβιώματος, με τα τρόφιμα πλούσια σε φυτικές ίνες, τα φρούτα, τα λαχανικά και τα δημητριακά ολικής αλέσεως να προάγουν τα φιλικά βακτήρια.

Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.