Χαμηλό οξύ στο στομάχι: Τι είναι και πώς επηρεάζει την υγεία σου
Τζουλιάννα Καρνέζη
13 Ιανουαρίου 2025
Το οξύ του στομάχου σας βοηθά να διασπάσετε τις πρωτεΐνες και να απορροφήσετε τη βιταμίνη Β12 και ορισμένα μέταλλα. Έχει επίσης προστατευτικό ρόλο, σκοτώνοντας βακτήρια και άλλους εισβολείς που εισέρχονται από το στόμα σας. Το υδροχλωρικό οξύ έχει pH περίπου 2 , το οποίο δημιουργεί ένα πολύ όξινο περιβάλλον στο στομάχι σας. Εάν δεν υπάρχει αρκετή οξύτητα, το φαγητό μπορεί να παραμείνει στο στομάχι σας ή να ταξιδέψει στο έντερό σας πριν αφομοιωθεί σωστά. Και όταν συμβεί αυτό, το φαγητό μπορεί να αρχίσει να ζυμώνεται, κάτι που μπορεί να προκαλέσει αέρια και φούσκωμα. Μπορεί επίσης να διαταράξει την ισορροπία των μικροβίων στο έντερο σας.
Χωρίς θεραπεία, το χαμηλό οξύ στομάχου μπορεί να οδηγήσει σε ανεπάρκεια βιταμινών ή μετάλλων. Ευτυχώς, με τη σωστή ιατρική φροντίδα, η θεραπεία είναι συχνά επιτυχής και είναι δυνατόν να αντιστραφούν τα αποτελέσματα.
Συμπτώματα χαμηλού οξέος στομάχου
Οκτώ βραχυπρόθεσμα συμπτώματα της υποχλωρυδρίας περιλαμβάνουν:
- Πόνος στο στομάχι
- Καούρα
- Ναυτία
- Φούσκωμα
- Διάρροια
- Αίσθημα πληρότητας νωρίτερα από το συνηθισμένο
- Παλινδρόμηση οξέος
- Δυσκοιλιότητα
Μακροχρόνιες επιπτώσεις και επιπλοκές
Χωρίς θεραπεία, η υποχλωρυδρία μπορεί να προκαλέσει επιπλοκές ποθ συχνά προέρχονται από το ότι το στομάχι σας δεν μπορεί να απορροφήσει σωστά τα θρεπτικά συστατικά. Μερικές επιπλοκές περιλαμβάνουν:
- Ανεξήγητη απώλεια βάρους
- Ανεπάρκεια βιταμίνης Β12
- Έλλειψη σιδήρου
- Υπερανάπτυξη βακτηρίων στο λεπτό έντερο σας , που ονομάζεται επίσης SIBO
- Αυξημένος κίνδυνος βακτηριακών λοιμώξεων
- Αιτίες και παράγοντες κινδύνου
Οι πιο κοινές αιτίες υποχλωρυδρίας είναι:
Ατροφική γαστρίτιδα: Πρόκειται για μια ασθένεια που προκύπτει από μακροχρόνια φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου. Συνήθως προέρχεται από μια αυτοάνοση διαταραχή ή μια λοίμωξη από βακτήρια ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού .
Φάρμακα για την καούρα: Οι αναστολείς της αντλίας πρωτονίων, ή PPIs, είναι φάρμακα που μειώνουν το οξύ του στομάχου. Μπορεί να προκαλέσουν υποχλωρυδρία εάν τα χρησιμοποιείτε για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Τι άλλο θα μπορούσε να είναι;
Ακολουθούν ορισμένες άλλες καταστάσεις που προκαλούν συμπτώματα παρόμοια με εκείνα του χαμηλού οξέος στομάχου:
- Υψηλά επίπεδα στομαχικού οξέος: Το υπερβολικό οξύ στομάχου μπορεί επίσης να προκαλέσει κοιλιακή δυσφορία, φούσκωμα, καούρα και διάρροια.
- Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση ή ΓΟΠΝ: Αυτό περιλαμβάνει το στομαχικό οξύ που ταξιδεύει προς τα πάνω στον οισοφάγο.
- Διαφραγματοκήλη: Αυτό συμβαίνει όταν το πάνω μέρος του στομάχου ωθεί προς τα πάνω μέσα από ένα κενό στο διάφραγμά σας.
- Έλκος στομάχου: Η επένδυση του στομάχου σας καταστρέφεται και αναπτύσσεται μια πληγή.
- Γαστροπάρεση: Οι μυϊκές κινήσεις του στομάχου σας σταματούν ή επιβραδύνουν, εμποδίζοντας το στομάχι σας να αδειάσει όπως θα έκανε συνήθως.
- Εγκυμοσύνη: Λόγω ορμονικών αλλαγών, η πεπτική διαδικασία επιβραδύνεται, γεγονός που μπορεί να οδηγήσει σε παλινδρόμηση οξέος και καούρα.
- Στρες και άγχος: Μερικά από τα σωματικά συμπτώματα μπορεί να είναι παρόμοια με αυτά του χαμηλού οξέος στο στομάχι.
- Χολολιθίαση: Πρόκειται για μικρές πέτρες που σχηματίζονται στη χοληδόχο κύστη σας. Εάν κάποιος κολλήσει στο άνοιγμα της χοληδόχου κύστης σας, μπορεί να προκαλέσει κοιλιακό άλγος.
- Καρδιοπάθεια: Ο πόνος στο κέντρο του θώρακα είναι επίσης σύμπτωμα καρδιαγγειακής νόσου. Μπορεί να είναι δύσκολο να διακρίνει κανείς τη διαφορά μεταξύ του πόνου από αυτό και από το χαμηλό οξύ στομάχου.
Ορισμένες τροφές μπορούν επίσης να προκαλέσουν συμπτώματα τύπου παλινδρόμησης. Οι κύριοι ένοχοι είναι τα λιπαρά, τα πικάντικα και τα όξινα τρόφιμα. Η κατανάλωση μεγάλων γευμάτων και η γρήγορη κατανάλωση μπορεί επίσης να προκαλέσει αυτά τα συμπτώματα.
Εάν ο γιατρός σας υποψιάζεται χαμηλό οξύ στομάχου, λόγω των συμπτωμάτων και του ιατρικού ιστορικού σας, μπορεί να ζητήσει μια δοκιμή pH του στομάχου σας. Ένα υγιές επίπεδο γαστρικού οξέος δημιουργεί ένα pH μεταξύ 1 και 2. Μια ένδειξη pH πάνω από 3 μπορεί να σημαίνει ότι το στομάχι σας δεν παράγει αρκετό οξύ. Εάν το επίπεδο είναι πάνω από 5, δεν θα μπορούσε να υπάρχει οξύ και ο ιατρικός όρος για αυτό είναι αχλωδρία . Εάν το χαμηλό οξύ φαίνεται πιθανό, ο γιατρός σας μπορεί να ζητήσει περαιτέρω εξετάσεις - για να ελέγξει για ανεπάρκειες βιταμινών ή μετάλλων, για παράδειγμα - και θα σας παραπέμψει σε έναν ειδικό πεπτικό.
Μπορείτε να αυξήσετε τα επίπεδα του οξέος στο στομάχι σας φυσικά;
Προς το παρόν δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να αποδεικνύουν ότι μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά τα επίπεδα του στομαχικού οξέος με φυσικό τρόπο. Ορισμένα άρθρα στο διαδίκτυο προτείνουν ότι το μηλόξυδο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση του pH του στομάχου σας. Το ξύδι έχει pH μεταξύ 2 και 3, οπότε μπορεί να βοηθήσει. Αλλά, και πάλι, κανένα επιστημονικό στοιχείο δεν το υποστηρίζει.
Επίσης υπάρχουν συμπληρώματα και πεπτικά ένζυμα για τα οποία οι κατασκευαστές ισχυρίζονται ότι μπορούν να βοηθήσουν στη βελτίωση της πέψης γενικά. Ωστόσο, δεν υπάρχουν σαφείς ενδείξεις ότι αυτά τα συμπληρώματα και τα ένζυμα αυξάνουν τα επίπεδα του στομαχικού οξέος.
Δίαιτα και χαμηλό οξύ στο στομάχι
Η ύπαρξη χαμηλών επιπέδων οξέος στομάχου διαταράσσει την ισορροπία των μικροοργανισμών στο έντερό σας, επιτρέποντας στα επιβλαβή βακτήρια να αναπτυχθούν. Η κατανάλωση ποικιλίας φυτικών τροφών υποστηρίζει την υγεία του μικροβιώματος του εντέρου σας - της κοινότητας των φιλικών βακτηρίων και άλλων μικροβίων στο έντερο σας. Οι φυτικές τροφές περιέχουν ουσίες που ονομάζονται πρεβιοτικά , που βοηθούν στην τροφοδοσία των «καλών» βακτηρίων σας.
Διαφορετικά φυτά περιέχουν διαφορετικά πρεβιοτικά. Έτσι, η κατανάλωση μιας σειράς φυτών ενθαρρύνει την ποικιλομορφία στο μικροβίωμα του εντέρου σας. Και αυτή η ποικιλομορφία συνδέεται με την καλύτερη λειτουργία του εντέρου .
Τα προβιοτικά μπορεί επίσης να είναι χρήσιμα, γιατί περιέχουν ζωντανά μικρόβια που μπορούν να ενισχύσουν τον αριθμό και την ποικιλία των «καλών» βακτηρίων στο έντερο σας. Τα προβιοτικά μπορούν επίσης να υποστηρίξουν τη θεραπεία του ελικοβακτηριδίου του πυλωρού . Συγκεκριμένα, έρευνες έχουν δείξει ότι τα στελέχη Lactobacillus είναι αποτελεσματικά στα παιδιά. Εν τω μεταξύ, μπορεί να σας βοηθήσει να ξεκινήσετε τα γεύματά σας με πρωτεΐνη. Αυτό διεγείρει την απελευθέρωση μιας ορμόνης που ενθαρρύνει την παραγωγή οξέος του στομάχου. Τέλος ένας άλλος τρόπος για να υποστηρίξετε την πέψη σας είναι να τρώτε μικρές μπουκιές και να μασάτε καλά την τροφή σας.
Ακολουθήστε το jenny.gr στο google news και μάθετε τα πάντα γύρω από τη διατροφή, τη γυμναστική, το σεξ και την ψυχική υγεία.